二、木耳。新鲜木耳含叶啉类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。所以还是那句话，一定要煮熟、煮透。
上海交大双创基地“今年大葱价格出现如此大的涨幅，是多个因素共同作用形成的其中，天气和种植面积减少是主要原因”聊起今年大葱价格暴涨的原因，徐明顺给出了自己的答案他说，从春节过后，大葱价格就开始上涨，预计这种情况还会持续一段时间。1月30日，湖州德清县乾元镇恒星村的蔬菜大棚里，迎来一批农业专家湖州市农业局蔬菜首席专家叶飞华和浙江大学教授汪炳良，为农户们带来了专业的防冰冻指导恒星村共有蔬菜大棚1600余个，大雪过后，为防止未来几天的冰冻天气给农户造成进一步的损失，乾元镇组织农业专家前来指导，同时，党员带领农业大户组成自救队对蔬菜大棚进行清沟理渠，及时排水防冻。
“酒香也怕巷子深”，有了好的产品，该如何销售出去呢？善于琢磨的张秀荣改变了以往的统装销售形式，通过人工挑拣，把木耳分成45元到85元不等的五个等级进行销售，这样不仅让消费者有了更多的选择，而且大大提高了收入。10月15日下午，华商头条用户“XBMXB”在“现场”栏目发布一条消息说：“临渭区官道镇腊杨村现有40亩芹菜无法卖出，农户将血本无归，现急于出售，交通方便（国道108旁），希望大家能伸出援助之手帮助农户。交大艳红扁豆据介绍，春季在地蔬菜主要为叶类蔬菜，茄果类蔬菜正在育苗、栽种，1月份蔬菜上市量达34.45万吨，其中反季节蔬菜供应量加大，城市蔬菜供应自给率达到63%以上，有效地稳定了春季菜价。
据川北农产品批发市场相关负责人介绍，由于近期天气晴朗，光照充足，加速了蔬菜的生长，西红柿、黄瓜、茄子、胡萝卜等本地蔬菜开始大量上市。1988年，赵玉中在村里成立大葱种植协会，作为协会会长，赵玉中组织村民善待外地客商，统一售价，诚信销售，从而使前来贩葱的外地客商越来越多，大葱不仅销往湖北省，远在陕西、宁夏甚至新疆的客商也前来贩葱。上海交大双创基地
去年以来，阳泉市郊区蔬菜中心充分发挥自身技术优势，以提高菜农标准化生产技能为己任，突出农民培训重点，加大新品种新技术引进、试验示范力度，全力服务基地生产，为农业增效、菜农增收提供智力支持、科技保障。
葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类、豆类蔬菜合格率为100%，白菜类蔬菜合格率为99.2%，瓜类蔬菜为98.6%，绿叶类蔬菜96.9%各主要蔬菜食用安全指数为：芸豆、生菜、茼蒿、豆角、辣椒、洋葱、萝卜、土豆、白菜、头菜、菠菜、小白菜、油菜、黄瓜、芹菜、韭菜为高。近日，记者来到新田县莲花乡新屋场村，种植大户刘道忠正在他流转的3000亩的田地带领农户种植有机蔬菜。上海交大双创基地
火连坡镇澧淞村边山河基地建成冬暖式日光温室大棚40座、单体钢架大棚30座、钢架连栋大棚8座，开创了全市越冬茄果类、瓜类设施蔬菜种植的先例该基地实行会员制销售，抢占了高端用户市场，开启鲜菜配送的新模式。其次，在选择品种时不能盲目跟风，不能光看广告，得有实际的种植表现，要找到适合本地区的好品种例如辉南县朝阳镇的陈家村80%的农户购买了一种在当地电视台广告声量很大的种子，结果导致当地的出苗率仅有60%。交大艳红扁豆大棚蔬菜发展前期，菜农们种植的品种五花八门，规模效益很难体现２００３年，乡上无偿为菜农提供种子，通过乡村两级广泛宣传，扶持引导，大力调整结构，使全村所有大棚统一种植为辣椒，并聘用了技术员常年给予指导，当年就收到了良好的效果，更加坚定了菜农发展“一村一品”的信心。
相信到过篆新农贸市场的市民无一不对市场内人头攒动，摩肩接踵的景象印象深刻。记者采访中发现，不少到篆新农贸市场买菜的市民实际上很清楚此处菜价偏高，但仍然乐于来此买菜。上海交大双创基地近日，商南县十里坪镇高山蔬菜、富水镇王家庄村大棚里的豇豆等秋延迟蔬菜相继成熟上市。这是商南县依据农民意愿，因地制宜建设设施蔬菜、高山蔬菜、特色蔬菜等多样化蔬菜基地的结果。
为保障沈阳市“菜篮子”工程，6月8日上午，沈阳副食集团投资1亿6千万元的5万吨冷库正式开工。冷库建成后，将使沈阳水产批发市场达到11万吨冷藏容量，将让沈阳副食集团跻身全国同行业前三强。
