“打造放心‘菜篮子’，不仅要从源头进行质量控制，开展农产品质量风险监测和监督抽检，并将结果作为行政执法依据，打击违法违规使用兽药、农药行为，规范农业生产主体行为规范，还要大力推行‘三品一标’认证，加大宣传力度，让更多老百姓认识‘三品一标’农产品，打造高端品牌。
青麻叶大白菜的做法去年以来，河北省衡水市桃城区把培育发展农民专业合作经济组织，作为发展农村经济、促进农民增收的重要举措全力抓好。截至目前，桃城区共发展农民专业合作社160多家，加入农户近1000户，注册资金1.4亿元。在种业管理中，政府部门和种子企业之间的关系有些微妙：一方面，企业往往不愿意受到政府的过多干预，希望能将更多的精力放在生产上；另一方面，企业要想获得更好的发展，又离不开政府在政策上给予的直接支持。
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“大葱也有周期，三到五年。今年这么好，明年行情应该差。”王建忠说，前年种大葱的几乎都亏。前年种下去太多葱，前年底到去年初上市的时候，价格差到一塌糊涂，甚至烂在地里。
