去年5月份大蒜平均批发价格为2.56元/公斤，今年5月份大蒜平均批发价格为6.01元/公斤，价格差达到了3.45元/公斤，同比上涨率为134.57%，大蒜价格陡升。
香菇代料栽培（备注：检测人员称，由于提取青椒表皮时无可避免会带有果肉，因有刺激性气味及果肉带色，会一定程度上影响检测结果。）东北镇副镇长刘小彪介绍，目前，仅韭菜销售，就给全镇农民带来3500元的人均收入刘小彪算了一笔账，一亩地每年能收两茬韭黄，一茬能收2000斤左右，按每斤2元计算，一年就能收入8000元。
在村公路边看去，一大片一大片绿油油的角儿菜、大头菜、青菜长势喜人，让冬日的乡村充满生机。“你看，这边是5个育苗大棚，这边是2个联栋温室，全部用来培育优质黄瓜种苗，不仅能够服务沂南本地，连黑龙江、河北及临沂周边的几个县区都订我们的黄瓜苗这几年，我们还全面参与扶贫工作，为贫困户以成本价提供优质种苗，对有需要的还提供技术帮扶和市场销售等全产业链服务。香菇“今年仅蔬菜种植一项，我们村人均纯收入就达3900多元，占到人均总收入的80％”11月4日，兴和县团结乡大五号村党支书郭玉山说起今年的蔬菜，满脸喜色兴和县把设施蔬菜种植作为发展现代农业的主攻方向，在水资源富集区和交通便利区域，着力发展绿色、无公害、有机品牌蔬菜。
黄泥新村支部书记朱长能介绍说，在罗合良的带动下，今年村里共有近10户村民种植蘑菇，面积共30亩，每亩可创毛收入40000元以上。记者走访南京市区的菜市场了解到：南京近期高温、暴雨天气轮番交替，对蔬菜生长、储存、运输、销售不利，蔬菜价格略有上涨，尤其是叶类菜价格上涨明显。香菇代料栽培
利用首创的“绿色惠农卡”平台，遂昌县通过定点服务单位准入制度，强化农资供应网点监管，经规范整治，定点服务单位产品进出库全部登记进入平台，全县所有种植户购买农药、化肥等信息实时进入平台，为蔬菜质量追溯、数据共享和肥药双减等分析评估提供支撑，实现生产资料可追溯、可监管，进一步杜绝高毒高风险农药，保障农业生产安全、生态环境安全和农产品质量安全。
据出口企业负责人介绍，今年前9个月蔬菜出口下降主要是客观原因所导致，1~3月份是蔬菜出口的一个高峰期，但国内南方的雪灾导致蔬菜产量下降，使全国蔬菜整体出口受到了严重影响。根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜总体价格下跌，平均批发价格为3.32元/公斤，较上月3.04元/公斤，环比下跌了0.09%其中：跌幅较大的蔬菜品种有豆角、冬瓜、金针菇，环比下跌了15.97%、15.32%、12.93%。香菇代料栽培
同时，博白县农业局扶持各村的种植销售大户成立蔬菜发展合作社，引导农户科学种植蔬菜，发展无公害蔬菜及其他果蔬的生产销售，帮助农户采购农资，培训农户贮藏蔬菜产品及生产经营技术。其间有关部门举行了温室蔬菜移栽机作业试验，移栽机自身配套动力，只需1名作业人员乘坐在机具上就可完成移栽作业，省工省时当不少蔬菜种植大户咨询购买时，有关部门介绍该机器是从国外进口而来，还没有在市场上销售。香菇福州海关今日提供的统计数字显示，今年一至二月，福建省蔬菜出口七点二二万吨，价值八千九百余万美元，比去年同期分别下降百分之四点三和百分之二点九，出口形势低迷其中，对日本、东盟和美国三大主要市场的出口，分别下滑百分之二十一点六、百分之三十五和百分之七点九。
下午3时许，记者走访竹苑市场等菜市场发现，本地种植的蔬菜尤其是叶菜类，大多已悄然上涨了每公斤2-4元。谈及蔬菜价格为何大幅上涨，档主们的回答完全一致，均称为连续的雨水天气所致。香菇代料栽培倪元颖表示，大蒜产业想要健康持续发展，就必须依靠深加工，依靠品牌价值这样一来，一方面提高了产品的附加值，提高了经济效益，另一方面，也有利于缓和我国大蒜产销失衡的矛盾，避免“蒜你狠”、“蒜你贱”的频繁出现。
就此问题，记者联系了桓台新城细毛山药农民专业合作社负责人李先生他表示，山药的生长过程中是不可能用药的，因为山药是往地下长，可以往下长到1米多，不具备用药的条件山药收获时节都是秋后，气温已经比较低，然后村民就带土存到地窖中，新城的山药一般都是在冬天就全部卖光，否则到了春天就可能发芽或腐烂，而现在市场上还有山药在售，能保存到现在还不腐烂、发芽就很奇怪。
