农技专家组队筛选适宜当地种植的蔬菜新品种，配套栽培新技术，在泾源县兴盛乡金星村引种适宜旱地种植的蒜苗，示范种植5亩。
菜虫网物价局检测中心黄枝源主任表示,受近期天气的影响,我市的菜价肉价都有所提高,特别是带叶子的蔬菜,例如菜心、小白菜等价格会提高,不过都还在可控制的范围之内,物价局也会对其进行监测。为了全力推动农村绿色产业发展，明中乡把发展魔芋产业作为农民增收致富的主要支柱产业之一，采用“企业+合作社+农户”的产业发展模式，形成了育种、种植、销售一体化产业链，有力地带动了全乡300户农户发展魔芋产业，带动20余户贫困户到魔芋种植基地实现就近务工，切实助推贫困户实现脱贫增收。
很多人在炒蔬菜时，喜欢多放油，烹调时间长，觉得口感好。但这样会使蔬菜营养价值打折扣。近日，全国农技中心组织了北方马铃薯晚疫病发生趋势网络会商，7个马铃薯主产省（区）的测报技术人员根据田间菌量、品种抗性和气候条件等因素综合分析，预计今年北方马铃薯晚疫病呈偏重以上流行态势，发生程度明显重于前三年。金玉娃娃菜第三，伴随土豆产业的发展，洋芋蛋已经成为“金蛋蛋”，不仅外销量增加且洋芋的深加工量也在增加，造成市场的需求量增多，这也给价格带来上涨空间比如说，甘肃的洋芋已走出国门，远销东南亚等多个国家和地区，洋芋还被深加工成粉条、薯条等多种人们喜爱的食品。
数据显示，进入1月份，哈市蔬菜价格呈现持续上涨态势24种监测蔬菜中，超四成蔬菜品种价格较上周上涨20%以上，其中青椒、架豆角、黄瓜、尖椒价格上涨尤为明显，涨幅约在27%至60%之间，其中，尖椒领涨，目前每斤5.2元，较上周涨60.49%。同时，合作社积极申请农业部蔬菜标准园项目，加大基地建设投入，投资100余万元建成甜瓜预处理中心、交易市场，对基地路沟渠进行改造提升，并引进推广太阳能杀虫灯、性诱剂、色板等物理防控设施，切实提高生产水平。菜虫网
其它菜价持稳，为何独独蒜价居高不下？记者了解到，大蒜价高的原因是受种植面积减少、寒潮减产双重影响。
以桓盖公路为界，在南部乡镇形成滑菇生产主区在北部乡镇形成香菇生产主区在中部乡镇形成珍稀特菇品生产主区二是实现产品多元化，在保持滑菇、香菇两大主要品种稳定栽培基础上，大力开发珍稀、产值高菇品的开发、种植和推广，着力研发灵芝、冬虫夏草等名贵药食兼用品种。据闽南果蔬批发市场工作人员小张介绍，11月中旬之前，天气晴朗，光照充足，水叶菜生长迅速，市场供应量大，价格相对稳定且便宜但11月底到本月初，同安等多个地方连续多天出现了降温、降雨，有些水叶菜因为“喝”太饱，导致吃不消，出现了烂叶甚至死亡，产量并不高，而市民的购买需求量大，价格就跟着“水涨船高”。菜虫网
三是批发与零售价差较大。今年的数据显示，产地批发均价为每公斤2.6元，而零售均价达到每公斤7元，是产地均价的2.7倍。目前，该镇一致、明华、南桥、建筑等村走上蔬菜产业发展之路，全镇蔬菜种植面积18096亩，年产值4100余万元，菜农年人均收入达10080元。金玉娃娃菜长期以来，由于剧毒、高毒农药的使用，病虫产生了部分抗药性，更是造成目前防治难度加大的原因现在地方法规禁止使用剧毒、高毒和高残农药，那么，如何有效防治病虫害以及让农民自觉拒绝使用它们，就成了有关方面的一个紧要任务。
北流市结合创建广西“现代农业示范市”，以发展有特色、形成优势的农业产业、实现农民增收为目标，发挥省级农民专业合作社示范社的作用，以示范带动该市蔬菜生产发展，增加农民收入。菜虫网购买玉米时可以先看玉米的根，玉米种植的时候会用到用农药，而点根的农药比平常喷洒的农药毒害更大，所以在买玉米的时候需要看玉米的根部，因为根部点过农药的玉米，根是会变黑的。
各市可根据气候及消费特点自行确定具体起止日期，但必须包含元旦、春节和元宵节，并要注意合理把握收储节奏，防止因储备需求和市场需求叠加推动菜价上涨除落实政府储备外，各地也要鼓励生产基地、农民合作社和生产大户就地窖藏，以及具有一定消费规模的机关、学校和大型企事业单位食堂自建储备。
