今年8月份开始，印度人的“国民食材”洋葱在印度国内掀起了轩然大波。在今年雨季延长导致收成推迟和供应萎缩后，印度今年的洋葱大幅减产，库存锐减35%，导致价格暴涨。民众苦不堪言，甚至不得不放弃吃洋葱。
蒜苔保鲜山东省通过欧盟认证机构（ECOCERT）和国家环保总局有机食品发展中心（OFDC）认证的有机食品生产基地已有30家、食品加工厂有11家，其中绝大多数为从事有机蔬菜生产和加工的农场和企业。“有一个强大的技术团队很重要”蔡宝介绍，公司在全国有技术人员60多名，其中专职技术人员15名，副教授以上职称的技术人员8名公司还组建专家顾问团队，与福建农林大学、福建省农科院及院士专家工作站等对接项目，开展“物联网+”、大数据等信息技术与现代农业新技术、新方法融合应用等，并请专家进行技术指导，保障有机蔬菜种植和品质。
时下，位于天峨县八腊瑶族乡小寨屯的龙滩沟库区百万袋食用菌种植示范基地里，工人们正忙着生产菌棒据悉，该基地食用菌生产规模达440万袋，产值达2200万元，采取“合作社+基地+农户”模式，带动26户贫困户通过分红、就业等，实现脱贫致富。本周西红柿、京包菜、胡萝卜等反季节蔬菜整体上涨其中，产自山东的红西红柿本周批发均价为3.3元每斤，与上周相比，涨幅超过10%,且优质的西红柿供不应求，颇受欢迎受益于节前需求提振，煲汤佳品——莲藕批发价格有所上扬。巴东蒜苔京首批“太空蔬菜”成熟了——昨天，记者来到位于江宁县东山镇的南京航天育种中心，只见塑料大棚里茂盛的青椒田间，到处缀满了比成人拳头还大的“太空青椒”，一个个圆滚滚、绿油油的煞是诱人。
“今年的南瓜卖得起价格，从地里采摘下来直接送往农贸市场转手就能赚钱”一名客商一边将选购好的南瓜搬上车，一边高兴地说据了解，该村是远近闻名的蔬菜种植基地，每年夏季，各地客商都会纷至沓来，抢着收购当地的南瓜。5月30日，信阳学院的30余名师生志愿者一起，前往游河乡李畈村开展实地帮扶在菜农们的指导下，大家不畏炎热，不辞辛劳，踏进泥泞的花菜地，针对成熟状况不一的花菜精心操作，热火朝天地进行盖菜、扒菜、除草、装袋、装箱，以自己的爱心志愿劳动帮扶菜农，并现场代表学校购买了3150斤有机花菜，有效缓解了当地农民花菜销售难的问题。蒜苔保鲜
抓好技术培训工作根据群众需要，在蔬菜生产的各个关键环节，深入各地开展专题培训去年，该县实施3类新型职业农民培育工作，培训生产经营型300人、专业技能型50人、社会服务型50人。
但是每年2、3月份广东省和广州市常出现持续低温阴雨天气，对蔬菜作物或造成冷害和湿害冷害，一方面使喜温喜光的瓜、豆、通菜等不正常出苗生长，甚至出现烂种烂苗现象，因而延迟上市供应期。随着人们对健康生活的追求，像黄秋葵这样富含高营养价值的绿色食品，得到社会越来越广泛的接受和认可“黄秋葵的种植非常简单，只要阳光充足，它的生长速度就很快，如今，一个大棚每天都能出五六十斤。蒜苔保鲜
据了解，这些省级蔬菜标准园创建项目，其土壤、空气、灌溉水质量等均需符合相关蔬菜产地环境条件行业标准，废旧农膜须全部回收标准园推行集约化育苗、标准化生产、产品检测、采后商品化处理等措施。“我的电话从来没有停过，滞销的大葱还是盼头的。”王同顺表示，希望有需要这些大葱的客户，直接与其联系。王同顺电话15838926539。巴东蒜苔2.2用BT与病毒复配的复合生物农药威敌防治菜青虫、小菜蛾、，用量每50g/667平方米，防治效果80%以上十字花科蔬菜苗期防治一次，定植后每隔3-4天喷药一次，连续防治3次，以后每隔7天喷一次，蔬菜全生长期需防治8次。
跨省调运应急菜，补充本地市场不足、平抑菜价以往多是靠两地政府间的合作扶持辖区龙头企业直接到外埠开辟菜田，则是将这一合作进行了延伸“本地企业，对于本地蔬菜市场的信息更加灵敏，一旦市场供应出现短缺，他们可以及时甚至抢先做出反应。蒜苔保鲜今年以来，卓资县进一步加大蔬菜产业发展力度，积极引导群众发展以日光温室和塑料大棚生产为主的设施农业，全县蔬菜种植由去年的大榆树1个乡发展为5个乡，新增大棚400座，露地蔬菜新增2万亩，蔬菜产业正在逐渐成为农民增收的又一新亮点。
农业生产资料价格上涨，使蔬菜种植成本增加据了解，今年化肥、农药、种子等生产资料价格上涨幅度达４０％以上据种菜大户周学进介绍，去年一袋５０公斤的农用复合肥价格为７０—８０元，今年则上涨至１００元。
