通过基因分析，研究组发现了黄瓜中合成葫芦素C的9个相关基因，并发现有两个“开关”基因分别在叶片和果实中控制苦味物质的合成被驯化的黄瓜中，控制果实苦味的“主开关”经常是关闭的，因而味道清爽，叶片苦味“开关”则开启着，以抵御虫害。
马兰头种子图片业内人士指出，随着国际市场对番茄酱需求的增加，番茄处于供不应求的形势将越来越严峻事实上，目前，我国库存番茄酱剩余量已经不多，只有少数加工商还有一些数量有限的库存，番茄缺口较大。报道称，食用蘑菇较多的人在大脑测试中的表现更好，而且处理速度更快——这一点在每周吃蘑菇达到两份(相当于300克)以上的人身上尤其明显。
据统计，新疆本地种植蔬菜价格都不贵，以2月4日乌市直销点销售的本地菜为例，油麦菜只卖2.5元一公斤，上海青只卖2.3元一公斤，莴笋只卖3元一公斤。蔬菜基地拱棚里，刘王庄村种植户王自立一家人正在忙碌地种植冬瓜苗，今年他家种植了2亩地6个蔬菜拱棚，前3个棚种植完冬瓜苗后，就只能等着西瓜苗，所以谈起大棚种植情况，他显得格外着急，希望镇上能尽快把西瓜苗送过来。马兰头经营饮食和直接入口的食品，必须做到“三防一消毒”另外，每天公布蔬菜农药残留检测的结果记者看到，螺沙市场蔬菜农药残留告示栏内容类别十分清楚，分为检测时间、检测项目、检测内容、处理结果。
经检查，景东县种子市场经营秩序良好，未发现销售未经审定的农作物品种。针对检查中发现的问题，检查组提出了整改意见。三是严把市场检查关。严格种子销售市场检查，在种子销售旺季对全县36个乡镇展开拉网式检查，对22个主要场镇进行不定期抽查或复查。马兰头种子图片
在“一元菜”活动中，太原市政府专门拨付1000万元价格调节基金，对商家进行直接补贴。除补齐商家所售“一元菜”的市场平均批发价格和零售价格的价差之外，同时给予适当的配送费和销售费补贴。
在蔬菜深加工方面，亳州市已有规模以上蔬菜加工企业10家，年加工能力1.05万吨，产值1.5亿元，有力地拉动了该市的蔬菜产业发展目前，在亳州市107个乡镇中，蔬菜播种面积超过万亩的有47个，并形成了十大特色基地。云南特有物种一直是搭载神舟飞船的常客，但返回地球的“太空种子”如今却大多销声匿迹。人们不禁会问：这些太空育种成果为什么没能进入人们的日常生活呢?马兰头种子图片
市场上的经营户介绍，蔬菜价格持续走低的原因一是近日北方天气以晴为主，且气温回升较快，有利于蔬菜(尤其是叶类菜)的生长，市场监测叶类菜平均价格回落13.36%，拉低了整体蔬菜价格;二是市场蔬菜经营户已全部到位，使得市场蔬菜供应增加明显，与上周相比增加8.5%;三是北方蔬菜供应增加，运输距离短，成本有所下降;四是季节性回落。因此，肖亮曙等人想到以点带面，通过发起成立启兴萝卜合作社的形式，让１００多个农户参与进来，把他们零散的土地整合成１０００多亩生产基地。而集泰公司的统一技术培训，使农户们变成了有技能、规范化的人力资源。马兰头二是管理粗放，单产低，品质差三是果品产量高峰期即将到来，而我国水果采后的管理措施却跟不上目前世界发达国家采用的气调储藏已成为果蔬保鲜的主流，而我国大部分地区仍以化学制剂、冷藏、土藏为主，技术相对落后。
自治区商务厅市场运行调节处处长刘斌说，据统计每人每天的蔬菜需求量大约为半公斤，乌鲁木齐常住人口为300多万，日蔬菜消耗量就是1500吨左右而新疆本地蔬菜要到明年5月份之后才能大量供应上市，从当年11月份到次年6月份期间都需要外地蔬菜填补市场，也就是说每年冬季需要约27万吨蔬菜，其中有20万吨左右都需要从外地供应。马兰头种子图片为此，街道办事处与县工商局的同志一道多次到重庆江北盘溪蔬菜批发市场和杨家坪毛线沟蔬菜批发市场进行实地考察、磋商，终于在两个批发市场分别设置了璧山县无公害蔬菜专销点，并安排了专人协助营销组织开展前期销售工作。
外来蔬菜价格上涨外地蔬菜在我市可一直卖到6月份据市农副产品批发大市场蔬菜批发商李先生介绍，他在山东和我市都有储存蔬菜的库房，去年以前，山东库房每年的费用是2万元，大庆库房的费用是27500元。
