尽管如此，常玉堂将推广首站选在寿光，原因便在于：“中国蔬菜之乡”寿光，聚集着一大批脑子活络的农民，他们敢于“尝鲜”，不断引入新品种、新技术，也引领着寿光设施农业技术的更新换代。
大白菜的储藏方法专家认为，在我国库存充裕情况下，玉米市场价格不断推涨，其主要原因就是我国农民储粮方式及收入水平发生了巨大的变化，常年售粮的模式让不少企业感到无所适从，也对企业生产的安全库存始终有一种紧张感，因此在日常收购中不得不加价收购，从而进一步推高玉米市场价格。数据显示，7月13日至7月20日期间，物价部门监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.4元，与前一周相比有所上涨，总体上涨幅度不大，但是有几个品种的涨幅超过了10%，主要是：生菜3元、豇豆3.3元、中椒3.2元、韭菜3.2元，分别涨了17%、13%、11%、11%。
针对网友反映的今年猪肉和蔬菜价格偏贵的问题，市发改局回应称，根据惠州市价格监测中心监测数据显示，猪肉价格在春节期间应节上涨，节后虽有回落，但因今年生猪价格持续上涨，零售价格也随之回涨。此外，陈锡文对记者表示，还应该加大城乡协调发展的力度，加快户籍制度改革，整治农村人居环境，推进美丽宜居乡村建设；同时加大农村扶贫工作力度，保证城乡居民同步进入全面小康。德高CR117大白菜”没想到，今年的情况有些反常千禧果的批发价从3块多钱开始，过了一个月，价格不但没有如人们预期的降下去，反倒继续上涨，每斤批发价涨到了3.8元，到了4月底，千禧果的批发价已经到了4.5元/斤，五一期间因为放假需求增多，千禧果的批发价涨到了4.8元/斤。
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这种通行证在一年内实行动态管理，一人一证，菜农送菜进城将畅通无阻。在津头农贸市场，12种常见蔬菜有价格在每斤2元至4元之间的有10种，仅有白萝卜和大白菜的价格在每斤1元左右。在该市场，芥菜、生菜、韭菜和苦瓜的每斤售价均为3元，菜心的价格则为每斤4元。大白菜的储藏方法
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每种蔬菜价格在不同的季节、不同的年份都会出现一些波动，这里面既有季节性的因素、天气的因素，也有种植价格变化的因素在正常情况下，蔬菜价格逐年有所上涨是大势所趋但是同1种蔬菜，在每年相同的季节价格大起大落，就有些不太正常了，这主要就是种植的无序造成的。大白菜的储藏方法李国祥：一般情况下对本省的执行比较好，因为他的好处都在地方，一旦跨省的，大家都不太想给外省的车辆给他们优惠政策，因为这个对当地农民、消费者都没有什么好处。
显而易见，如果消费者转为消费绿色食品和有机食品，那就必然会迫使食品生产者转为生产绿色食品和有机食品然而，一方面绿色食品和有机食品相对高昂的价格令许多消费者望而却步。
