农业部总农艺师孙中华说，下一步应从推进科技创新、开拓产品市场等方面加力推进马铃薯主食开发。
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在长山村西瓜收购点，三、四辆前往深圳、广州的大加长卡车前，本村西瓜合作社负责人在忙着为瓜农过磅，周围手扶拖拉机、农用小四轮车等大大小小的车在排队等待过磅，杏子山西瓜合作社社长在一边忙着与外地老板联系安排明后天的西瓜收购事宜。据悉，近年来，河北临西县立足“农民增收、农业增效”，积极引导农户发展食用菌种植，尤其鼓励农户抓住夏季食用菌市场商机，发展反季节鲜菇目前，万和食用菌专业合作社发展种植大棚50多个，占地100余亩，促进社员增收近20万元。红七星蒜苔潼南县桂林镇蔬菜大户刘先生介绍，蔬菜采收后要尽快上市，如按农业部的标准操作、加工，加上运输途中的耗时，到柜台上的蔬菜，新鲜度要大打折扣为市内超市配菜的蔬菜经营户王女士也说，如蔬菜带些泥、少些修剪，反而更受顾客青睐。
讲授结束后，农户在专家的带领下前往该园区草莓栗蘑轮作温室，由专家现场进行示范演示栗蘑的菌袋脱袋、入地、覆土、浇水、二次覆土等技术环节农户通过培训及与专家积极交流，对栗蘑的栽培技术有了较为深刻的了解，掌握了相关的栽培管理技术，这将有助于草莓栗蘑轮作栽培方式的快速推广，有效促进昌平栗蘑产业的快速发展。三是是加大科技培训力度，送温暖、促春耕2月12日，全站职工深入现代农业示范区中枢镇陆良寨，组织蔬菜科技示范户共60余户，开展《蔬菜生产节水抗旱措施》及《无公害蔬菜栽培技术》培训，发放技术资料，技术入户率达98%。蒜苔价格
一场降雪使得我市“菜篮子”变沉，数种蔬菜价格较雪前上涨20%—30%。而雪后运输、采摘不便，加之节庆临近，联手将菜价推高。而要吃便宜菜，或得等到明年了。
另外，面对四川菜品到了广州后，四川蔬菜会不会因量的减少而又涨价的疑问，肖主任打消了市民的担忧：“成都周边蔬菜较为丰富，所以不用担心成都蔬菜到了广州，本地的就供应不足而涨价。随后，全国范围内出现雨雪天气，连浙江等南方的一些城市都下起了大雪，一些地产菜、叶菜类，生长周期大大加长，蔬菜的采摘、运输都难度大增，蔬菜上市量逐渐减少，再加上运输成本增加（纸箱包装）等原因，蔬菜的价格自然就上去了。蒜苔价格
昨日上午，在惠东县九华农贸有限公司的仓库里，刚刚从内蒙古育种基地运来的一袋袋种薯，被当地的马铃薯种植大户搬上自己的小货车运回家铁涌镇黄坑村马铃薯种植大户钟康新，就开着一辆小货车前来购买马铃薯种薯。为确保广大农民能够用上优质、放心的种子，黑河市工商局积极采取措施，抓好种子市场监管工作，切实保护农民的合法权益。红七星蒜苔日，湖南长沙红星蔬菜批发市场等16家蔬菜供应市场及蔬菜基地日前签订协议今后在市场供应紧张时，各方将互相调剂，保证市场的蔬菜供应这16家蔬菜供应市场及蔬菜基地包括湖南、广西、贵州等蔬菜大省（区）的主要蔬菜批发市场。
延庆大学生村官李鹏称，本报12月15日报道后，陆续有客商联系收购一些南瓜。这次酒店收购后，积压的万余斤南瓜，除少量冻伤损耗外已全部销完。蒜苔价格“之所以被亚运会选中，主要是因为我们的蔬菜品质优良”东升农场负责人宋志宏坦言，良好的企业信誉让他们在众多的蔬菜种植基地中占领一定的优势“我们公司目前已经向亚运会提供了10个批次10余吨蔬菜，一般每3天发一次货，每次0.8吨，有时空运，有时用汽车运输，但是都要严格保鲜。
曹县生产的芦笋以个大均匀、色泽白嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿、健肾、增强免疫力之功效，其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”。
