“马铃薯还是全营养食物，热量低其中蛋白质约2%、粗纤维27%，蛋白质中含18种氨基酸，还含维生素C、E、胡萝卜素及一些矿物质元素等，对国民健康非常有益”陈萌山说，目前我国马铃薯粗加工较多，“马铃薯深加工可增加5—10倍效益，因此，马铃薯产业链的延伸，开发潜力非常大。
紫苏根树下种了一些蔬菜，如茄子、芸豆、黄瓜、青椒等，还有成片的谷子、红薯。游人在采摘水果的同时，也可以和村民商量顺便摘些新鲜而实惠的蔬菜。据监测，8月12日新发地市场白条猪的批发平均价是10.75元/斤，比8月5日的11.05元/斤下降2.71%；比去年同期的11.33元/斤下降5.12%。
近年来，垦利县大力发展秸秆养殖食用菌，走“公司＋合作社＋农户”的种养模式，食用菌生产能力达到2万吨/年，年消耗农作物秸秆3万吨，仅此一项，年可为每户社员增收2-3万元。5年前，当呼图壁县准备把食用菌作为后续产业重点培育时，很多农户都不敢尝试，他们害怕在大棚里搞这些新鲜东西亏本，不划算，5年后的今天，呼图壁县食用菌的产量已突破2000吨，产值达到1800万元左右，农户家家喜笑颜开，看似不起眼的食用菌正在成为呼图壁县农民新的增收点。紫苏菜抽查合格率91%小白菜、春菜和上海青的农药残留超标率较高本报记者蔡志军报道市农林渔业局今天发布11月份我市农产品质量安全抽检结果，表明上月我市肉菜合格率有所下降，而水产品保持较高质量。
据介绍，江府果蔬产销合作社从一开始就将自身定位于“农超对接”的专业红娘，以建设“农超对接”产品标准化生产基地为重点，对基地农产品实行产供销一条龙服务。记者在采访中了解到，该合作社蔬菜种植已逐步走上了规模化发展道路，目前投资275.2万元，占地60多亩的20座蔬菜种植大棚项目即将动工建设面对喜人的市场前景，合作社理事长张占海表示，今后将加大投入，向规模化种植发展，依靠东川优越的地理资源优势，逐步从绿色无公害向有机蔬菜发展，培育精品特色蔬菜种植，成立蔬菜物流配送销售中心，逐步走向一条产销供一体化发展道路。紫苏根
从第三届菜博会首次把“科技”列入菜博会的主题之一，每届菜博会的主题几经更迭，但“科技”两字一直没有丢掉。而且，在科技创新上，菜博会一直在不断地探索。
周（11.21-11.25)滕州蔬菜批发市场受天气影响蔬菜上市量增加，价格总体平稳据市场信息中心统计，本周主要交易的28种蔬菜的平均批发价格是1.55元/公斤，与上周持平。（八）仔猪价格上涨，生猪价格小幅下降。生猪平均每斤7.02元，比上周微降0.24%，比去年同期下降20.57%。仔猪平均每斤10.17元，比上周上涨1.16%，比去年同期下降6.15%。紫苏根
蔬菜价格素有“夏贱秋贵”之说，岛城连日来的蔬菜价格走势真实应证了这句话，立秋过后，蔬菜价格一直攀升，居高不下日前，记者走访岛城多家农贸市场了解到，目前不少蔬菜的零售价格已经创了今年的新高，每公斤4元以下的蔬菜已及其少见了。在村民的眼中，杨文成已经从一个能人成为了一个名人，而杨文成却不这么认为。他说：“我只是做了我应该做的。”紫苏现在退耕还林、退耕还草的力度很大，农民希望通过制钵机高效率制取营养钵，点播后带土移栽，在有限的耕地上创造农作物的优质高产其次是水稻通过制钵机制钵播种，进行机械化抛秧、播秧，能提高效率，缩短大田生产期。
今天上午，在儋州市王五镇枝根坡黑皮冬瓜种植基地里，儋州黑皮冬瓜协会会长李春荣看着瓜藤冒出了一个个幼果，长舒了一口气。就在半月前，这里7000亩的黑皮冬瓜出现雄花没有花粉的情况。紫苏根山东每年有３／４的大白菜由工厂加工，今年他们加工量减少，白菜都涌到市场上来了“菜贱伤农”的启示：种菜也要讲“品牌”山东省一些专家认为，今年大白菜价跌，很大程度上反映出在市场经济下，农民的市场风险意识还不够，农业生产还带有很大盲目性，也反映出政府部门信息服务不够。
贵州耕地少，贵州贫困程度深，贵州农业人口多。在有限的生存空间里，要促进大多数农民的增收一直是个难题。把人口压力转化为人力资源优势，这个思路让人豁然开朗。
