来自安徽合肥的一位番茄收购商告诉记者，如今消费者对于产品的要求不但越来越高，也越来越细，在东南沿海不少地区的市场上，带萼片采摘、按大小分拣和包装的番茄销售量远远好于外形混杂、包装随意的“统装货”，但很多农户对这些情况并不了解，生产时单纯追求产量而不注意蔬菜的品相，包装和分拣的意识更加缺乏，“萝卜青菜，装筐就卖”，这样的产品就算拉到当地市场也不好卖。
黄芽白种植尽管持续降雨天气不利于蔬菜的生长和上市，烟台市有关部门开始根据市区市场供应情况，加大客菜调入，特别是有针对性地增调本地量少价高的蔬菜，以平抑价格。记者来到一处被很多市民围住的摊位，看准机会，跟卖菜的王师傅聊了起来。
一年两百多万吨的蔬菜，大多数都销往外地，那么，兰州高原夏菜为何在南方等一些大城市如此热销？对此，市农委的一位负责人告诉记者，随着我市蔬菜产业的发展，以兰州市为中心的高原夏菜基地以大自然赋予的气候、地理环境等特点，生产的蔬菜产量高、品质优，上市期主要集中在5—10月份，正值东南沿海地区“伏缺”季节，因而产品远销全国30多个城市的100多个农产品批发交易市场，深受全国消费者喜爱，高原夏菜基地也已发展成为我国蔬菜消费需求中必不可少的“高原夏菜西菜东调”基地，具有明显的南北市场互补优势。迁西板栗已占领京、津、沈、广、深等180余个国内大中城市市场，板栗连锁店达1200余家，国内板栗年销量达4万吨同时，这县积极开展农超对接，搭建产销对接平台，目前已有龙顺柴鸡合作社等10余家农产品加工企业与国内知名大型商贸企业签订了合作协议，成功将板栗、栗蘑、柴鸡蛋、杂粮等农产品打入大城市市场。黄芽韭个别市场（超市）销售的四种蔬菜，上月被农业部门检测出农药残留超标。新世纪百货学田湾超市发现超标莴笋;杨家坪农贸市场发现超标莴笋、小白菜和瓢白;九龙坡太慈农产品批发市场发现超标的瓢白。
有机农业是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，促进生物多样性强调“与自然秩序相和谐”有机农业是解决食品安全问题的良好途径之一。杨盼：爬从大棚后边，爬上去，拿着剪刀，割那塑料布，那火快烧着他了。黄芽白种植
“这种返祖转包、连片种植的模式，不仅帮助合作社解决了合作社的规模效益问题，而且村民拿到土地租金后，再参与种植，也没有销售的后顾之忧，只拿‘劳务费’，同时，新改出来的地还可以使村集体得到一笔转包费，可以说是一举三得。
（5）采取补温补光措施短期“寒潮”造成的低温主要是因为缺乏光、热因此，外界温度很低，阳光不充足，仅靠保温是不行的，必须采取补温措施，保证蔬菜生育需要一般要求气温不能低于5℃，短时的补温措施主要是炉火、火盆补温、电热补温等，另外还可采取补充措施，如电灯补光等。各主要蔬菜食用安全指数为:菠菜、头菜、白菜、豆角、生菜、茼蒿、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、芸豆、小白菜、油菜、黄瓜、芹菜为高;韭菜为中。黄芽白种植
为了增加难度，我们不让她自己拿辣椒，而是把辣椒切成小块，让梁云吃。另外目前大部分监测的全国蔬菜价格都是高于去年的同期水平，8月24号约九成的全国蔬菜价格是高于去年的同期，其中生姜、尖椒、土豆、菜椒的价格同比涨幅是靠前，涨幅都超过了20%。黄芽韭从调查结果看，农民种植不同作物所获效益差异很大总体上看，种植经济作物的效益明显高于粮食作物，如辣椒每亩收益高达1282.35元，而小麦亩收益仅4.22元，相差一千多元。
15日中午，在前店子村的农资站，村民陈树伍买了两袋化肥。“我家的萝卜都拔了，打算补种点小麦。你们需要萝卜吗？好几千斤还没扔，只要有法子带走，免费送你都行啊。”黄芽白种植目前，我省部分蒜区已陆续进入收获期早熟及中早熟大蒜品种的鲜蒜销售正火爆展开鲜蒜价格由开始的1.5元左右降到0.8元左右，再到现在的0.9~1.1元当前，收购商收购热情高涨，各路大蒜投资商奔向蒜田，追逐大蒜财富梦想。
区上还在11个蔬菜基地、6个超市和5个蔬菜市场设立了蔬菜农药残留检测室，实行蔬菜批发市场、超市的市场准入制度，每周对各蔬菜基地、超市和蔬菜批发市场进行2-3次农药残留检测，确保了全区蔬菜市场安全。
