甜椒及辣椒均是茄科番椒属，前后者差异在于辣与不辣，圆身与长身之别甜椒是辣椒经后天培育发展而成的品种至于青椒是甜椒的「童年」，在甜椒未成熟时便被摘下来，如果由它继续生长至成熟阶段，青椒渐渐转色，便产生不同颜色的甜椒。
韩春白菜种植技术三是加强农产品质量安全监管建立健全省、市县、乡镇监管机构，借鉴广西等省区的经验，逐步配备村级协管员，建设农产品质量安全信息管理系统，提高监管效率继续深入开展农产品质量安全专项整治行动，抓住薄弱环节，加强整改，加大大案要案查处力度。近年来，山西省在蔬菜生产上，坚持把有机肥替代化肥与“绿色防控”相结合，推进蔬菜绿色生产，绿色蔬菜种植面积不断扩大据统计，全省无公害蔬菜认证面积220.3万亩、绿色蔬菜5.97万亩、有机蔬菜5000亩左右。
8月15日，湘西州保靖县玉坤菜业有限责任公司10多位农民工正将均匀、色鲜的无公害蔬菜过称、上车，个个忙得不可乐乎。这是保靖县玉坤菜业有限责任公司无公害蔬菜基地采摘新鲜蔬菜直销港澳的一个场面。“在海南，同一时间段种植出来的甜玉米，无论从甜度、水分、还是口感上来说，东方的甜玉米更有优势。”从事玉米种植多年的东方市聚民鲜食玉米农民专业合作社理事长卢玉平说。韩春白菜目前市场价格虽然处于下降态势，但对近期国际、国内两大市场需求趋势分析:
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据介绍，种子资金设立后，按照“项目选择市场化、资金使用公共化、提供服务专业化”的原则运作，采取决策、评审和日常管理相分离的管理体制同时，建立由宜兴市科技局、财政局、上市办等部门及环科园、开发区、陶瓷产业园等相关负责人组成的市种子资金投资管理联席会议，负责种子资金的投资决策，包括种子资金的资金来源、投资方向、投放量等。
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同时，该县大力扶持涉农龙头企业和各类农民专业合作经济组织，为企业提供全方位的服务，打造企业发展优良环境，带动专业村的发展，全县市级以上农业产业化龙头企业已达到14家，各类农民合作经济组织已发展到80多个，带动了十万农户。
