此外，超市还会在卖场显著位置公开创建“放心肉菜示范超市”活动的标准和承诺，并设有意见箱，随时接受市民监督和建议示范超市通过开展内部诚信教育培训、完善消费者投诉举报处理及分析机制、公开公示肉类产品供应商信息等方式提高企业的诚信体系建设，提高消费者满意度，努力打造成为“社会认可，人民满意”的放心超市。
食品贮藏保鲜 郑永华价格看涨，究竟是卖鲜红椒还是晒干卖干海椒，杜和平认为主要还是看天气：“一般来说，像去年鲜红椒1.6元/公斤的收购价，晒干后卖到12元/公斤就有得赚，今年的干海椒行情从目前来看，应该不会低于15元/公斤，晒干海椒卖收入肯定要多些。广西柳州已有20多个小区设有无人售卖菜摊点，不少市民称赞方便，并自觉诚信投币购买。诚信菜摊负责人表示，所售蔬菜由公司组织山区农户种植，在推崇诚信的同时也能帮贫困户增加收入，运营1年多来回款率达90%。
猪肉价格小幅上涨。猪肉零售价格为13.70元，与与此前一周相比价格上涨3.01%。水产品价格有所上涨。带鱼、草鱼零售均价每斤分别为23.83元、9.66元，比17日分别上涨1.71%、2.11%，比16日分别上涨2.41%、3.98%。郑薯七号土豆塔城市设施农业管理中心主任郭忠东：“对原有的老棚进行后墙堆土，增加钢架。对新建棚加厚墙体，增加钢架，抵御各种自然灾害的影响。”
蔬菜办统计数据显示，一季度全市销往京津冀地区蔬菜总量达66万吨，占一季度全市蔬菜总产量的25.6%，同比增长65%，产值约为19.7亿元而记者了解到，去年同期我市销往京津冀地区的蔬菜总量是40万吨。清洗蔬菜时，可以根据不同种类，选择其中一两种方法应用例如卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等绿叶菜，可以将根切除，先放在水里抖动清洗后，再用流水冲洗。食品贮藏保鲜 郑永华
其中，芹菜价格上涨了7.14%大白菜、黄瓜、土豆、茄子、青椒、蒜薹分别下跌21.88%、7.69%、8.54%、5.00%、14.29%、3.70%青菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿、韭菜、生姜、大蒜价格不变。
２００３年，农业部开始农产品质量监测工作，郑州市是全国例行检测城市之一２００３年、２００４年连续两年我市蔬菜质量名列全国第５，２００５年蔬菜质量名列全国第２，２００６年蔬菜质量名列全国第３，郑州对蔬菜质量的监管模式多次受到农业部表彰，向全国推广。日前，针对当地良种繁育基础设施条件较差，供种保障体系不健全;种子企业规模小，市场竞争力不强;商业化育种机制尚未建立;育种资源和人才不足，育种研发滞后;经费投入不足，种子市场监管技术和手段落后的实际问题，宁夏回族自治区石嘴山市积极采取有效措施，尽力解决相关问题，为当地农作物种业发展营造良好环境。食品贮藏保鲜 郑永华
即使有菜，运输也成了大问题。甬江街道蔬菜基地1000亩地全部被淹，抢收了一些菜，但道路封道也没法运出来。一些生猪屠宰场也减少生猪屠宰量。8日，方兴食品将平日1200头的生猪屠宰量减了三分之一。菜价一年比一年高，今年也不例外。记者采访了解到，菜价高涨主要是因为高寒天气导致物流成本上涨。郑薯七号土豆五是注重设施农业产业化经营。在于家务东升方圆种植公司筹建年产优质蔬菜苗6000—8000万株的1.3万平米工厂化育苗基地。同时在漷县镇草厂、西集镇大沙务、永乐店镇大务等地兴建村级蔬菜育苗基地。
叶村坪村菜农尤细囡：产量是高的，产量亩产有七八千斤是有的。八九千斤亩产都有哦。产量很高。食品贮藏保鲜 郑永华（一）农业行政主管部门中从事农民专业合作社业务和技术指导工作的专职工作人员；
“我也想种，没有好种子，关键是销路！”“就是，你会种，俺不会种啊。再说啦，种好了卖不出去，那可赔大了！”……
