目前，银川市蔬菜生产已形成集高端蔬菜生产、加工、销售于一体的全产业链全市供港蔬菜基地已发展到22家，生产旺季每天运往港澳的蔬菜达200余吨全市供港蔬菜种植面积达8万多亩，种植品种从过去3种增至7种以上，年生产菜心、芥兰、江门白、鹤斗白等优良蔬菜品种16万多吨，年产值12亿元，银川供港蔬菜基地也被香港渔农署授予“信誉农场”。
菜虫网官网对于目前的状况，菜农说，或许只有到了8月底才能有所改观。他们现在也一样靠天吃饭，希望高温天气早日过去。到时候高温天气减缓之后，他们才可以种更多品种的蔬菜，打入本地市场。目前该基地现有棚室8.7万栋、13万亩，露地果蔬11万亩，基地面积占全区耕地总面积的20%，已建成大同镇、高台子镇、八井子乡、祝三乡4个核心产区，5条棚室产业带，3个特色园区，55个千栋棚室园区。
黄坪村红星组的务工村民王登前激动地说：“我在这已经干活半个多月了，主要负责扯萝卜和装车，连扯带装要5个小时，每天要装两大卡车，早上装一车，下午装一车，每辆卡车能装96筐，大概能运走10吨左右的萝卜。监测数据显示：当前全省蔬菜平均价格为每500克2.53元，较入梅前监测日（6月16日）相比上涨10.67%，其中小白菜、黄瓜、青椒、大白菜、包菜、豆角、茄子、萝卜、芹菜价格分别上涨69.07%、68.67%、43.09%、39.17%、30.97%、25.19%、24.03%、23.97%、22.26%。早娃一号儿菜5月11日中午，山东金乡缗城路南北两侧，停靠着数十量散发着大蒜气味的重型卡车在这条街的东西两侧，是异常冷清的金乡大蒜的主销售市场与冷清的气氛形成对比，外部大蒜市场却情况异常。
第四十三条县级以上质量技术监督部门应当依照有关法律法规的规定，加强对农产品加工企业的监督检查，保证农产品加工活动严格执行相关质量安全标准。谈起今后的发展，李彩霞总经理欣喜地说，进一步发挥农业龙头企业的辐射和带动作用，将农业和旅游有机结合将是绿州百菜园发展的根本方向现在，绿州百菜园蔬菜大棚基地天目之春生态餐厅一次性容纳300人就餐，6000平方米的宾馆楼正在装修，加上，紧邻104国道和溧戴公路及新建的溧阳高铁站，交通十分便利。菜虫网官网
近期，合肥蔬菜价格小幅度上涨，周谷堆农产品批发市场蔬菜的日成交量近2900吨，菜价稳中有涨其中，毛白菜、四月青、菠菜、韭菜的平均批发价分别上涨了33.3%、37.5%、15%和12.5%，预计，随着晴暖天气的到来，地产蔬菜将大量上市，整体蔬菜价格将走下坡路。
吃野菜成时尚在省城长治路一家酒店，大堂经理介绍说，野菜很受食客喜欢，土人参、益母草、马齿苋、菊花菜、珍珠菜、洋参菜等野菜一上桌，总是被吃得精光由于销路好，酒店今年开发出野菜火锅，吸引了不少顾客。据省蔬菜局局长张保起介绍，目前，河北省蔬菜在田面积453.9万亩，其中露地110.7万亩，大中棚123.7万亩由于露地菜大多是蒜薹、土豆、葱等耐寒品种，本次雨雪对露地菜影响不大，但对棚菜和日光温室蔬菜有不利影响。菜虫网官网
定陶县半堤镇党委书记王瑞忠说，“镇委镇政府一定会积极扶持胡海村成立合作社，只有成立了农村合作社，才能走上规模发展之路，这对于提高农民经济收入有着非常重要的作用和意义。”刘老板在白家做了多年蔬菜批发生意，经营着一个四五十平方米的批发摊位他告诉记者，他的蔬菜都是从四川乐山种植基地收购，用自己的汽车运输到成都批发这批莴笋是他在乐山以5角钱/斤的价格收购来的，现在在白家的批发价是6角钱。早娃一号儿菜葡萄种植的规模不断扩大，必然带来销售方面的困境十里铺乡依托丰富的葡萄种植资源，突出区域优势，进一步延伸酿酒葡萄产业链条，着力拉动乡域经济支撑点，出台优惠政策，拓宽招商渠道，包装引进酿酒项目，不但解决了种植户在葡萄销售方面的顾虑，更进一步提高了农民的收入。
日前，朝阳—大连农超对接推介会暨蔬菜直通车正式启动。推介会上，朝阳20多家农民专业合作社与大连9家采购商签订果菜采购合同总量3.6万吨，合同金额1.7亿元，现场采购各类蔬菜40吨，成交金额38万元。菜虫网官网更为重要的是，水培法使种植者不用担心室外环境条件，只要有足够的水分和能量供应，室内种植可以在任何地方进行，而且空间利用非常灵活，不会破坏土壤的结构。
芥蓝又名白花芥蓝，为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物，是我国的特产蔬菜之一芥蓝肉质脆嫩、清甜、味鲜美，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克，维生素c51.3-68.8毫克，还有相当多的矿物质，纤维素、糖类等。
