村民胡桂珍也是孔家营村马铃薯种植户，她家种了24亩白皮黄心的鲜薯。虽然今年连续多雨天气，对马铃薯的产量有一定的影响，但胡桂珍脸上仍然挂满了丰收的笑容。
紫胡萝卜种植和管理在今年的中央一号文件里，明确指出，要加强农业气象研究和试验工作，强化人工影响天气基础设施和科技能力建设扩大农业农村公共气象服务覆盖面，提高农业气象服务和农村气象灾害防御科技水平。据统计，目前全县搭建有蔬菜大棚336个，占地面积4.5公顷，有1/2的大棚都用来生产食用菌。今年第1季度，全县食用菌产量达157.5吨，其中香菇127.5吨、平菇30吨。
作为种子处理剂应用的杀菌剂较多，一些毒性高、对环境有害的品种逐步被淘汰，逐渐退出市场一些新开发的安全、高效杀菌剂类别和品种不断被开发作为种子处理剂尤其是近些年新开发的杀虫剂，如新烟碱类、苯基吡咯类和双酰胺类正成为杀虫种子处理剂的主力军。去年12月份，从市场监测的54种蔬菜品种统计来看有32个品种价格上升。有22个品种价格下降。紫胡萝卜一个水果商贩透露，现在各种水果普遍都在涨价，只有菠萝的价格一直很稳定，与去年持平“现在卖一斤就赔一毛！”一个菠萝批发商给记者算了一笔账，假如把运费与人力成本都折合进去，菠萝的批发价就已经达到了2.2—2.4元/公斤。
“政府惠民平价菜篮子专营店销售的蔬菜品种以市政府确定的菜心等15个基本蔬菜品种和居民生活需求较多的蔬菜品种为主，平价直销”据国资委相关负责人介绍，这些店面享受减免租金的优惠，蔬菜大多从田间地头直接供货，减少流通环节。监测显示，猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排价格分别为17.79元/斤、14.80元/斤、20.68元/斤，比上期略降0.17%、0.40%、0.19%与去年同期相比上涨11.82%、17.09%、12.27%。紫胡萝卜种植和管理
“育种者单打独斗，育成了怕被偷，繁育推广路子窄，育成的优良品种也占据不了市场，时间一久就被淘汰。”刘昕说。
据石市商务局市场运行处监测，7月30日至8月5日我市食用农产品价格波动幅度较上周有所减弱，在监测的42种商品中，半数商品价格上涨，18种商品价格下跌，占42.86%，3种商品价格持平，占7.14%。种植出售，出售的只是初级产品，而要想在种植出售的基础上获取更多利益，就必须进一步搞深加工，而搞深加工就必须依托当地龙头企业，形成种植、加工、销售完整的农业产业链，从而增加产品的附加值，促进农业经济发展，增加农民收入。紫胡萝卜种植和管理
3月18日在首届国际园艺学会蔬菜嫁接研讨会上，华中农大园艺林学学院别之龙教授介绍，选取抗性较强的砧木进行嫁接，一般情况下至少能减少三成农药和化肥的使用量，美国已经把嫁接作为上述有机蔬菜生产的一项关键技术进行应用。随着人们生活水平的不断提高，在蔬菜行列中已刮起一股“水果风”，消费者对新鲜、优质、口味好的樱桃番茄情有独钟，其高营养价值及特殊风味得到了特别青睐，市场需求在逐年增加。紫胡萝卜去年一大批蔬菜种植技术人才被武汉、西安、广州等地聘请去当技术员，更值得骄傲的是还有一批农民被巴西聘请去当技术员今年初，莫斯科农业部门的专家在认真考察新野蔬菜种植规模、品种及技术后，特决定聘请该县农民去当地种菜。
据介绍，蔬菜直通车每周开进社区两到三次，蔬菜品种不少于20种，价格不高于周边社区菜市场、超市等各类市场，销售时间为早上6点半到8点半，9点前清扫干净离开社区。紫胡萝卜种植和管理在金乡县大蒜产业信息协会会长杨桂华看来，类似这种数货车的简单方法，根本无法判断整个市场的行情走势，“其实，每年国内消费和出口大蒜的需求是基本固定的，没有特殊情况不会出现大的波动。
商务部监测数据显示，气温升高，部分瓜果类蔬菜上市量增加，带动蔬菜价格继续回落，18种蔬菜批发价格比前一周下降7.5%，降幅比前一周扩大6.1个百分点，其中苦瓜、黄瓜和青椒价格比前一周分别下降17.3%、14.9%和13.9%。
