太白县有30多年的蔬菜种植历史，近些年来，采取错位发展、特色取胜的思路，多措并举促进高山反季节蔬菜这一主导产业提质增效、转型发展，带动群众脱贫增收。
圆茄西、甜瓜是五原县的优势产业多年来，在科技人员的探索和指导下，由露地生产引入设施内栽培，种植技术日渐成熟，品种逐年更新通过排开播期拉开上市供应时间，温室早春茬从3月中旬上市，一直延续到6月中、下旬，紧接早熟拱棚瓜上市，拱棚瓜又与露地瓜衔接，露地瓜结束后秋延拱棚瓜成熟，秋延拱棚瓜结束后秋冬茬温室瓜供应，秋冬茬温室瓜从10月中旬一直延续到元旦、春节。1986年的一个赶集天，朱席武到潼南县城赶集，发现蔬菜摊点人气火爆，甚至被围的水泄不通。
服务支撑到位围绕蔬菜产业，农委蔬菜中心深入乡村、深入园区，深入一线，搞好技术培训和服务组织有发展意愿的农户到太谷、祁县、平遥等地实地参观设施种植和食用菌生产开展了两次种植大户融资座谈会，有力地帮助农民解决融资问题。另一方面，采取“订单农业”，推进农户增收致富采取公司+基地+农户、公司+专业合作社+农户等产业化发展模式，该区共与10余万农户签下蔬菜种植订单，让农民提早吃下“定心丸”，放开大种订单菜。黑圆茄而上述分析人士对此也表示认同，称要到9月底大蒜的储存量才能统计下来。如果低于80万吨，蒜商就会有利润，80万吨左右会还可以持平，但如果高于80万吨，蒜商的风险就会显现。
在浙江温岭，许多农户年初年末都会利用地窑加工各类蔬菜，腌制成口味清香爽口，咸鲜适口的咸菜，不但缓解了温岭当地的蔬菜滞销难题，更为农户们种植实现创收。“我家这三孔旧窑洞经过改造种植食用菌2000棒，已经出菇5100斤，收入11400多元，这在以前想都不敢想”离石区信义镇永红食用菌专业合作社社员贺翠翠手捧着刚采摘好的蘑菇说。圆茄
“虽然工厂还没投产，但已经有好几批东南亚的客商来磋商，希望向他们出口变性淀粉。”管仕勇告诉记者。
以发展绿色食品和无公害农产品生产为重点，加快农业标准化生产技术的推广，扩大“绿色食品基地”和“无公害农产品基地”建设规模，进一步提高蔬菜产品质量，提升蔬菜产业现在大棚里种植的西红柿、辣椒、豆角等蔬菜已陆续上市。龙河南路的马路市场上有许多小商小贩在卖菜，蔬菜的价格比紧靠马路市场的苍梧生活广场蔬菜价格要便宜不少。“外面那些马路市场上的商贩，哪像我们要交各种费用？”一位在苍梧生活广场里摆摊的商贩愤愤不平。圆茄
“哎呀，急呀!去年11月俺们的青椒1斤卖到1.5元，这个时节，菜贩子到处都是，可今年青椒都成熟半个月了，一个菜贩也没见到，青椒1斤卖5角都没人要”青椒大棚里，扶沟县练寺镇下马刘村的菜农们正在大棚里架竹竿、搭小拱棚、覆盖二层地膜，准备等到春节青椒行情好了再卖。笔者经过全面了解得知，鄂尔多斯农贸产品交易中心的政策确实是优惠多多，有许多让人意想不到的“不花钱”商户惟一要交的钱就是管理费，每月每平米9.8元，用作交易中心保洁、保安等费用。黑圆茄含氯肥料在土壤中分解后，铵或钾离子会被土壤吸附或被蔬菜吸收，浓度达到一定程度时，会对蔬菜根系产生毒害，严重的会造成蔬菜死亡叶菜类蔬菜忌叶面喷施氮肥蔬菜叶面喷施氮肥，其铵离子与空气接触后，易转化为酸根离子被叶片吸收，加上叶菜类蔬菜生育期短，很容易使硝酸盐积累在叶内。
《通知》要求各级农业部门和有关部门加强协作配合，尽快建立示范社建设的沟通协商制度，形成全国发布、重点扶持的工作机制，共同适时向社会各界发布示范社建设行动的成果，扩大示范社的社会影响，着力营造有利于示范社发展的良好舆论环境和工作氛围。圆茄《意见》要求，区内各地要加强供给能力建设，大力发展农牧业生产优先保证本地供应，提高区内自给能力继续做好“南菜北运”的衔接工作与此同时，要求各地加强流通领域设施建设，完善重要商品应急储备制度。
企业的食堂也遇到了相同问题。在幸福蔬菜批发市场，记者遇到了来自开发区一家木材加工企业的采购员王卫国。“别看我一下子拉了5000多
