内蒙古乌兰察布新区康泰惠民园农副产品交易中心8月下旬监测：19种蔬菜均价为6元/公斤与7月相比，近六成蔬菜价格上涨，分别为菠菜、大葱、西红柿、黄瓜、红萝卜、甘蓝、茄子、青椒、生菜、韭菜、西葫芦，其中，菠菜环比涨幅100%，大葱环比涨幅67%，其余蔬菜涨幅在17%-50%之间。
秋季大葱育苗技术19日商务部公布数据显示：上周36个大中城市18种主要蔬菜价格下降9.8%，且“将呈现加速下降趋势”事实上，今年的这一波蔬菜滞销是由于多种原因导致的，其中包括特殊的气候和市场原因也存在着传统的周期性规律。今年39岁的关兴义是一个有着5年莲藕种植经验的老把式，他种植的这个莲藕的品种叫“巨无霸”，现在展出的这个莲藕已经长到了36斤（如图）。“现在是急着赶来参展，这个藕再长长，能长到40斤以上。”关兴义说。
4月22日，北京市农业局产销办举办了独具特色的香椿观光采摘活动，摄影爱好者、热心市民百余人来到位于房山区韩村河镇圣水峪村上方山的房山区万亩香椿基地里，自由采摘香椿，尽情体验农家掰香椿的乐趣。当天，省级专家测产验收组选择具有代表性的中等地块4亩，从中随机选择5个样点，对“鲜食糯玉米套种大白菜”高效种植模式进行测产验收测产结果显示，平均每亩产量达3715.94公斤，按每公斤2元计算，亩产值达7432元。明星二号大葱国家统计局上海调查总队日前公布的数据显示，由于本市今年梅雨季节持续时间较长，期间遭遇多次暴雨袭击，出梅后又遇连续多日高温，对蔬菜的生产供应产生较大影响，蔬菜价格自6月下旬开始一路攀升。
在每个温室大棚内，记者都看到一本田间生产档案，从育苗开始，蔬菜施肥、浇水、采摘等每个环节都被详细记载“从源头把控，既能随时监控蔬菜的生长情况，也方便监测检查、追溯。据了解，该合作社通过土地流转建设黄瓜育种基地后，再将大棚返租倒包给农户，棚内收益归农户春季统一种植育种黄瓜，秋季村民自由选择，可育种也可种植蔬菜村里很多农户都是年轻人出门打工，老人在家承包个大棚，一年下来收益也不错。秋季大葱育苗技术
朴实的田雷群说，现在还有很多打过电话的人正从四面八方赶过来据悉，田雷群是梁园区人，通过土地流转，在睢阳区冯桥乡的大王庄和张庄租种了300亩土地除了种植南瓜以外，其他的则种上了红薯。
特别是何家堡乡河口村西瓜栽培示范推广项目，将该县西瓜栽培的地界向北扩展了10公里，为河谷川坝地区农业产业结构调整找到了一个新的突破口，为当地农民增收培植了一个新的经济增长点。受持续强降雨影响，李华国年初种植的69亩花菜或病或烂，损失惨重“从4月28日开始，几乎天天都下雨，连续下雨湿度大，花菜发生病害，但成熟的花菜又不能喷药这季花菜只摘卖了2万多元，其余的都没用了，忙活了几个月，还要亏10多万元。秋季大葱育苗技术
临毕业前半年，我被分配到海城市高驼子镇实习3个月我心中窃喜：“终于有机会看到西蓝花了”结果，我们去实习的4个大棚是老旧日光温室，只能种西红柿、茄子等大众蔬菜大学毕业后，我回到了家乡的农业技术推广站，主要从事生产资料的经营，所学的蔬菜专业渐渐被搁置，我也淡忘了西蓝花。“这茬儿黄瓜苗都四五十公分了，再过10多天就可以长出小黄瓜了，到时候你们再过来看看。”在河北省大城县野固献村，有四年大棚蔬菜种植经验的郭军正有条不紊的打理着黄瓜秧苗。明星二号大葱据对北京新发地、大洋路、岳各庄、八里桥、石门等蔬菜批发市场交易状况及价格走势监测显示：受节日效应放大、降雪、降温三大因素影响，蔬菜销售渐旺，交易量上升，价格水平高位运行，统计显示：蔬菜价格同比涨幅11.58%。
那么，今年中秋节和国庆节期间的蔬菜价格会怎样呢？有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜持续走高，真是物有所值吗？秋季大葱育苗技术大葱市场出现了青黄不接的情况，迫使很多商贩到南方大葱产区抢葱”甄先生也承认，葱价上涨也有人为炒作的因素“因为前几年大葱的价格不景气，很多地方的大葱种植面积缩减，导致市场供应量减少。
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好不要有芽的和绿色的凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。
