另据常州市区14家农贸市场监测数据显示，近期我市蔬菜整体零售均价下跌4.57%目前“时鲜贵族菜”当属香椿，农贸市场二月下旬上市价每500g普遍高达100元左右，大润发超市80元左右，不过目前农贸市场25-30元，大润发超市20元左右，与刚上市比跌幅均超70%。
永珍9月6日，7名贵阳市民拿到了乌当区洛坝村农户为他们送来的没有施化肥、打农药的蔬菜去掉中间环节，由农户直接配送按消费者要求种植的蔬菜，这种环保、健康、被称为“田间直购”的消费方式已经在贵阳悄然运营1年多，而且有了一批固定的消费者。目前，繁峙农产品已经获得港澳乃至欧洲消费者的青睐，龙头带动效应不断显现，脱贫攻坚步伐稳健繁峙肉牛直供港澳，繁峙鸡蛋供应北京高校，亨隆绿蔬供应欧洲，繁峙小杂粮年产量10万吨，销往天津、南京、上海等地，繁峙黄米、繁峙白水大杏已经获得国家地理标志认证，繁峙胡麻油向食品保健品发展，繁峙獭兔是山西著名品牌。
叶类蔬菜几乎不见踪迹，超市蔬菜价格高的惊人。银座超市，菠菜每斤8.45元，生菜每斤6.45元，苦菊每斤6.45元。“寿光蔬菜大棚约有84万亩,每年种出70亿公斤蔬菜,以无公害、绿色、有机蔬菜的认证标识销往全国各地其中,有机蔬菜面积只有几百亩,绿色蔬菜5万多亩,余下的是无公害蔬菜。永珍记者昨从南京多家农贸菜场了解到，猪肉批发价格已经小涨两天,不少蔬菜因正处于下市阶段，价格也在不断上扬在新街口一带的建邺路、豆菜桥等菜场，多位卖猪肉的摊主告诉记者，猪肉的批发价格已经有了小涨，好一些的猪肉大前天批发价格在9.40元/500克,前天早上涨到9.60元/500克,昨天早上为9.80元/500克,也就是说两天涨了0.40元/500克。
国务院办公厅《关于保障近期蔬菜市场供应和价格基本稳定的紧急通知》发出后，各地纷纷组织投放储备蔬菜，缓解了市场蔬菜供应紧张的情况。河北省新乐市小流村国锋西瓜专业合作社通过发挥农业专业合作社的带动作用，不断改进技术、改良土壤质量、提高瓜菜品质，组织入社村民联合“抱团”闯市场，带领农民走上了幸福的致富路。永珍
不过，大葱在夏商民生超市又出现了另一种价格，每斤售价只有4.7元。“我们的蔬菜都是直接从生产基地运到超市，减少了中间环节，所以价格也会相对便宜一些。”夏商民生超市人士说。
不仅如此，“马王堆”还发展了山东、云南、安徽的春菜基地，湖北、河南、陕西等省份的秋菜基地，海南、广东、广西的冬菜基地如今，围绕“马王堆”种菜的农户多达11万户，蔬菜种植面积达到30万亩。一大早，检测车开进了中原区啓福花园中心广场“周末蔬菜直销点”，对蔬菜进行巡回农残抽检检测车上摆放着新型果蔬农残速测仪和智能荧光增白剂测定仪，检测员取出蔬菜样品研碎，把蔬菜液体放入试管，在检测仪器上进行化验比对，只需要20多分钟便能测出农产品中农药的残留量。永珍
为保障蔬菜稳定供应，各级农业部门切实加强蔬菜信息监测预警，大力开展蔬菜标准园创建，加强技术指导服务，促进蔬菜产销衔接，大力发展“农超对接”等流通方式，落实春节期间购销订单，确保市场平稳运行。农民费用、运输等各项成本增加，菜价也水涨船高据市商务局12月20日至12月26日检测数据显示，15种蔬菜中6种价格上升，整体零售均价环比上涨3.36%，涨幅前三位的是大辣椒、芹菜、茄子，每公斤价格分别为10元、1.9元、6.7元，涨幅分别为38.89%、18.75%、15.52%。永珍从居民家庭对蔬菜的食用量和用于鲜菜的消费支出看，今年1—7月份，合肥市居民户均鲜菜食用量为182.24公斤，比去年同期减少16.03公斤，下降8.09％，而7月份户均鲜菜食用量为31.73公斤，却比去年同期增长3.81％。
虽然成效显著，但蔬菜早市的发展还处在一个不断摸索前行的过程中，对于其中存在的一些问题，主管部门也在积极协调，促使早市的良性发展。永珍缙云县神龙农业科技园的果蔬种子，系经太空处理后种植，所以果实特别大，味道也独特。看，园里的南瓜多诱人。
崇礼县是典型的山区农业县，人均拥有耕地相对较少，近年随着退耕还林政策的实施，土地面积大幅减少，为此这县县委、政府本着“向有限的耕地要效益，确保农民增收”的原则，按照“人无我有，人有我优，人优我特”的发展轨迹，立足当地昼夜温差较大、病虫害少、生态资源良好等优势，践行科学发展观，明确提出了建设“环京津有机农业示范区”发展目标，站位市场前沿，发展种子贵如黄金的设施“特菜”生产，推行工厂化育苗、标准化管理、组织化经营，并依托蔬菜产业的良好基础，相继承担实施了中央巩固退耕还林成果（设施农业建设）、农业部崇礼县蔬菜标准园创建、基层农技推广体系改革示范县和省设施农业集成技术推广等一系列项目，使蔬菜产业成为了富民产业。
