刘兵介绍，目前香椿是蔬菜中的一种奢侈品，巴山红香椿叶面光滑、色泽鲜亮、细嫩多汁、爽口味甜、清香纯正香椿还有较高的经济价值，香椿木是家具、室内装饰品及造船的优良木材，树皮可造纸，果和皮可入药。
豆虫的吃法产量上去了，但是菜农的种子成本也在不断攀升刘天波算了一笔账，韩国萝卜一亩地种子价格大致50元左右，一年要种三季，以10亩地计算，一年的用种成本为1500元，“以前我们都不会花钱买种子的，都是自己田里结，但是这高产的洋萝卜，只长肉不结种，只有花大价钱买了”。近年来，中科院昆明植物研究所项目组突破了菌种质量检测关键技术瓶颈，通过使用新的种植配方及生产工艺，大大缩短了种植周期，减少了种植成本，该所结合云南“十里不同天”的地理气候特点，创造性地提出了羊肚菌“春播夏收”、“夏播秋收”、“秋播冬收”和“冬播春收”的全年全新种植模式，助力该省脱贫攻坚工作和食用菌产业发展。
割菜是个技术活。像割芥蓝，要快，还要准。割早了，芥蓝没成熟，割晚了又影响口感，一定要掐准时间，在半天内割完。当然，必须按客户预订的规格割。从前年起，由市农科院主持，镇海科奥农业、省农科院蔬菜所参与的“主要叶菜类蔬菜化肥农药减施技术模式研究与示范”立项实施，并以夏季大面积种植的青菜为重点研究对象。据悉，这也是我市科技局立项的农业重大项目。花皮菜豆说起油价上涨，河南菜贩小张给《市场报》记者算了一笔账：他1月3日从河北唐山运来5吨左右大白菜，以前柴油每升才3元多，跑个来回运费也就150元左右现在油价涨到5.6元/升，有些地方5.8/升，光运费就要280元。
“熟悉果蔬批发市场的人都知道，北京新发地市场、上海蔬菜集团分别是北京、上海果蔬市场的‘巨无霸’就拿北京新发地市场来说，全年销售果蔬量占整个北京市场销量的百分之七八十，换句话说，北京人吃的水果、蔬菜百分之七八十是从新发地市场卖出去的。今年该镇种植的2万亩毛豆由于播种适时、品种优良、田间管理措施配套，普遍获得较好收成，单产和总产量分别达到1000公斤和2000万公斤仅毛豆一项，这个镇每年可增收入6000万元，菜农户均增收7500元。豆虫的吃法
农民每天辛勤劳作，就盼望着一个好收成。在上饶玉山县，村民们大面积种植的玉山红芽芋喜获丰收，却滞销了。目前滞销在田里的红芽芋约有340万斤，这可急坏了玉山县的芋农们。
吉林省应用螟黄赤眼蜂(平原型)防治甘蓝田的甘蓝夜蛾，效果达到77.1%，减少化学农药使用5-7次，有效地控制了农药对蔬菜的残留污染北京和黑龙江等地开展保护地番茄应用丽蚜小蜂防治白粉虱的试验，效果可达90%，增产20%，大大减少了化学农药对蔬菜的污染。如何让绿色农产品的绿色价值在市场得到体现?“我去年到北京参加活动时，做过一个试验，想看看我们的西葫芦到底能卖多少钱在种养过程中，我要求瓜农将好的瓜苗套袋，并要求全力保收这个‘瓜头’。豆虫的吃法
【菜用玉米频道】由于气候变暖，加上改良后的早熟玉米品种增多，产粮带开始向北扩展，加拿大的玉米种植面积不断扩大这一变化也吸引了跨国农业生物技术公司的目光。“现代农业是服务首都需求与加快河北发展的重要结合点”，近日，河北省委副书记赵勇在走访廊坊永清现代农业时表示，在京津冀协同发展的大背景下，要打造环首都现代农业高地，推动环首都现代农业示范区建设。花皮菜豆同时，流转土地2000余亩，有2000多名农民因此离开土地，其中有700多人因年龄较大、技能欠缺，难以外出打工为解决这些农民的生产生活问题，乡党委、政府把精力放在提高他们的劳动技能上。
记者春节前来到距三门县城30公里的浬浦镇西里村，采访三门县沈园西瓜专业合作社理事长沈定祥。豆虫的吃法“由于现在卖家少，每公斤土豆批发价可以达到3.2元，今年价钱这么高，反而比往年更好卖。”郭来玉说。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰说，相对于小商小贩，超市在引进蔬菜时会进行多道检测工序，对蔬菜品质、大小、重量、标准等方面要求较高，增加了采购成本胡定寰认为，超市中的蔬菜和小商小贩在农贸市场中售卖的蔬菜所蕴含的内在价值是不一样的。
