目前，食用菌产业在交口已渐成气候，产品出口到了多个国家。总产值达5000万元，从业农户均增收7000元。
大蒜贮藏11月25日,在西充县太平镇龙门垭村,镇党委书记刘先勇告诉笔者，该镇今年种植的3500亩秋菜获得丰收,可望为农民增加收入400多万元。目前，河南源色生态农业股份有限公司已经完成了香椿签约种植面积1466.8亩，龙虾池350亩，甲鱼池300亩，淡水鱼养殖12000亩，中央厨房3500平方米，在全省投资建成了生态酒店7家。
组织专业人员制定出湘潭市主要蔬菜品种生产技术规程，编印成册，发放到基地和农户，提高企业和农民按规程生产的能力和水平通过推进蔬菜标准园建设，使湘潭市蔬菜基地上更高档次，为蔬菜产业快速发展打下坚实基础。2日，省信息中心发布的3月份甘肃省蔬菜价格行情分析显示，通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格监测统计，3月份，21种蔬菜总体均价每公斤3.82元，比2月份下降了2%。射阳大蒜全市检测网络进一步完善，形成了包括1所(市工业产品质量监督检验所)、4站(大通、老洲等4个专业检测站)、17个检测点在内的检测体系，蔬菜质量检测网络覆盖到各边远地区。
“考虑到食品安全、买菜是否方便等因素,我们会选择购买市区菜农自产自销的蔬菜”家住奎文区领秀华城小区的张先生说,他们对菜农自己种植的蔬菜比较放心,因为他们种的蔬菜新鲜,吃起来比较有口感。辣椒种植如今已成为花沟村的又一张名片，火红的辣椒，让花沟村的居民在致富路上快速前进，为群众描绘出了发家致富的美好蓝图。大蒜贮藏
从1986年在天上坪村试种的100亩甘蓝，到今天52万亩的蔬菜播种面积，不到30年的时间，利川市把小菜盘成了撑起农村经济发展半边天的大产业。
近年来，该村通过产业结构调整，重点培育无公害蔬菜生产，注册了自己的品牌“洋溪”牌，目前蔬菜种植面积已占全村耕地面积的90％，成为远近闻名的蔬菜专业村，农户收入也得到了大幅度提高。据悉，上周我省蔬菜价格因受蔬菜上市供应量急剧减少而普遍上涨，加之近期各地发生禽流感，市民们对蔬菜的需求量大增，供需矛盾导致了蔬菜价格上涨。大蒜贮藏
基肥宜少不宜多，肥料以腐熟的有机堆肥为主坐果后15—20天，对果实进行一次翻身操作，使原与地面接触的一面转向上面，同时用干燥稻草或果垫垫果，可使收获时的果皮颜色均一漂亮。今冬日本部分地区天气较之往年略显寒冷，许多地方出现大规模降雪。而严寒天气导致蔬菜生长缓慢，东京蔬菜价格较之往年出现大幅上涨。射阳大蒜如白云区雅瑶镇农民不但建立起无公害蔬菜生产基地，还推出了云雅牌蔬菜，今年初在市内10多个肉菜市场设立产品专卖点，尽管品牌蔬菜售价比普通蔬菜稍贵一点，但上市以来仍然供不应求。
每天早上6点半，住在国庆新村的郑女士就会提着袋子出门，步行7分钟，这里的马路菜市场有她需要的各种蔬菜。“在市场里卖菜的摊贩也会把菜摆到马路边，早上8点之前，基本没人去市场里买菜。”大蒜贮藏生态农业蓬勃发展，形成了无公害蔬菜、优质水果、良种畜禽、花卉苗木、中药材、工业原料林六大优势农产品基地，拥有桐木葡萄、龙场杨梅、石宝油茶、荆坪蔬菜、铁坡金银花、活水金秋梨等特色农产品品牌。
省农业厅对外合作处副处长杨鲁勇分析，首要原因是，近3年来，全国大蒜价格持续看好，刺激了农民种蒜积极性，播种面积大幅增加，产量大增我省今年大蒜种植面积近400万亩，不但苍山、金乡老产区增加了面积，而且产生了部分新产区，如商河、巨野等。
