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冷凉蔬菜又称喜凉蔬菜，是指适宜在气候冷凉地区夏季生产的蔬菜固原市海拔较高、气候凉爽、光照充足、昼夜温差大，十分适宜冷凉蔬菜的种植这里的蔬菜质地脆嫩、肉厚纤维少、内含物丰富，加之无工业污染、病虫害少，品质优良。会上修文县农业局副局长李榜祥对如何选好品种、把好质量关、联系市场等进行强调并和十乡镇农业中心签订蔬菜基地质量安全监管目标责任书参会蔬菜企业、食用菌公司、合作社、大户签订农产品质量安全生产承诺书，承诺在蔬菜、食用菌生产上禁止使用的各类农业投入品和国家禁止使用的各类食品添加剂，确保本产品符合质量安全要求。秋菠菜2月26日，巩留县近50名菜农来到伊宁市喀尔墩乡取经，学习蔬菜种植技术在喀尔墩乡草莓种植户赵金财的大棚里，参观者被已经挂果的草莓和摆放在地头的自来水管吸引住了大家三五成群地展开了讨论，详细了解了种植成本、利润和滴灌的技术要点。
上周河南蔬菜批发价较前一周上涨4.15%其中叶菜类蔬菜中的芹菜、大白菜、圆白菜、油菜环比分别下降12.68%、9.2%、7.22%、3.56%;瓜果类蔬菜中的黄瓜、苦瓜、西红柿、冬瓜、茄子、青椒、豆角、辣椒环比分别上涨22.65%、14.59%、10.58%、7.69%、6.64%、6.15%、4.93%、2.71%。据介绍，在试验区取得成功的基础上，目前120亩航天蔬菜种植基地已经实现了大规模种植。“与前期的担心不同，现在的忧虑是订单太多，产能跟不上。”胡英哲说。菠菜农药
5月6日就是农历二十四节气的立夏了立夏后，万物繁茂，气温逐渐升高，人体的消耗也随之加大，人往往会觉得疲倦，再加上昼长夜短，此时人的作息规律不能再一成不变。
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记者在采访时看到，蔬菜日光温室三面墙体为加厚保暖墙，温室棚架全部采用结实耐用材质的钢管，大棚同时加装防虫网，可阻隔飞虫进入棚内，切断害虫繁殖渠道，有效控制各类害虫的传播，从源头上杜绝化学农药的使用。记者查阅相关法律法规发现，国内尚未制定关于食品胶带使用的标准和规范但《食品安全法》规定，直接接触食品的容器、包装必须是无毒无害的而《农产品质量安全法》也规定，农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料，必须符合国家有关强制性技术规范。秋菠菜为了解除菜农销售中的后顾之忧，甘谷县先后建成31个蔬菜专业市场、6个中型气调库，使全县蔬菜畅销20多个省、区、市今年1至9月，该县运销大户已向全国主要城市外销蔬菜30多万吨，销售收入达到1.38亿元。
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