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本月除生姜、菜花的价格下降28.89%、9.57%外，其余20种蔬菜的环比价格都不同程度地上涨，其中生菜、青椒、西葫芦、尖椒的价格骤涨235.08%、58.89%、65.35%、53.26%，由上月每公斤1.71元、2.21元、2.43元、2.99元涨至本月每公斤5.72元、3.51元、4.01元、4.59元，韭菜、芹菜、油菜、黄瓜、豆角、茄子、西红柿、大葱的环比价格也大幅上涨46.04%、34.54%、30.98%、33.57%、31.37%、26.84%、37.00%、30.85%，分别由上月每公斤4.73元、1.75元、2.33元、3.99元、5.23元、2.95元、2.24元、1.57元涨至本月每公斤6.91元、2.35元、3.06元、5.33元、6.88元、3.74元、3.07元、2.05元。另外，毛豆的价格则更高一些，带壳的7-8元/斤，剥好的20元/斤。质量也不错，比较饱满。而来自海南、福建等地的长豇豆、四季豆、刀豆以及豌豆等，批发价格在3-4元/斤左右，比往年涨了2成左右。紫背天葵的做法
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13点，蔬菜采购车到达永辉超市观音桥店送货口。工作人员将蔬菜筐打开后，全部放上了冰块。接下来，挑选、清洗……“目前农村蔬菜市场已经具有一定规模，全国蔬菜市场开始由城市向城乡一体发展。”叶贞琴认为，这就要求在生产安排、市场布局、产品质量监管等方面，统筹考虑城乡两个市场，保障两个市场供应和价格稳定。紫背天葵的做法
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