在安徽高河镇操家畈上华昌芦笋种植专业合作社的大棚里，脆碧鲜嫩的芦笋长势喜人，20多名农民工正忙着采摘、分拣、装车，然后迅速送往周边城市的餐桌，让广大市民一饱这道绿色蔬菜的口福。
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严大琼，42岁，初中毕业后就开始在家里人的带领下种植蔬菜，20出头便当起了“菜贩子”当时，农民种植的蔬菜都是些大路品种，栽培技术落后，多次发生莴笋、大蒜、甘蓝等传统品种烂市的事，农民叫苦不迭，严大琼也深受其害。所以有专家称中国薄皮甜瓜在东北但由于杂交一代薄皮甜瓜生产单位多卖散种或1个品种被经销商起多个名字，有的畅销品种被起200多个名，且很多家种子经营单位销售的杂交一代薄皮甜瓜种子纯度不达标，东北地区大面积种植的早熟红瓤黄白皮甜瓜常出小白瓜，有的小白瓜高达15%。辣椒常用农药
省农科院食用菌加工技术研发中心主任高虹说，国家要求食用菌加工结构调整，初加工制品不超过80%，即食、功能食品和药物比重达到15%和5%，但目前我省初级产品比例仍在95%以上。一盘绿油油、清爽爽的凉拌黄瓜放在您面前，您会想什么?大概是吃掉可东北农业大学园艺学院的潘凯教授则告诉记者，一张口，没准儿多少“毒”就下肚了一盘凉拌黄瓜，从田间地头到百姓餐桌儿会有多少“毒”呢?且听潘教授娓娓道来。8819辣椒玉溪市利用资源和区委优势，建设专业市场基础设施，发展现代物流业扶持建设冷库，仅通海县就建设冷酷54座，有217个库房，年加工处理能力达10亿多公斤组建了拥有28辆冷链运输车的运输公司。
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遂昌的雨下个不停，去王村口镇时，恰巧碰到了县农业局的农技人员吴学平。很难相信，这个其貌不扬的中年人，是赫赫有名的“蔬菜干部”，他见证并推动遂昌山地蔬菜的发展。
