说起食用菌，很多人也许只能说出平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等常见品种，殊不知食用菌家族可是“大户人家”市农业局农技推广站相关负责人介绍说，近年来，北京市食用菌产业在菜篮子工程、现代农业产业技术体系创新团队等项目支持下，实现了跨越式发展，成为农业产业中重要的经济增长点，推进了北京市农业产业结构优化。
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