就经济效益而言，织金县内种植的玉米产量不大，种植时间过长，1亩地的玉米平均也只能卖600元加之这里的农户缺乏农业管理经验以及农业生产的技术，这导致产量过低，农产品质量良莠不齐，难以销售出去。
土豆网电影“自从有了干菜加工厂，大家再也不用担心菜卖不出去白白扔在地里了”郭太一说，菜价低时，他们就从菜农手中收购那些不好卖的小茄子、小土豆、小黄瓜等，切成片烘干后储存起来，等到价位合理时，就把这些干菜推向市场，“这样一来，通过这种错位、错时经营，既避免了菜农赔本卖菜、扔菜，也进一步拓宽了大家增收致富的渠道。菜贩金娄：像大青菜我们都是在1.5元/斤左右，有时候可能会1.3元/斤。像韭菜一般在3元/斤或者3.3元/斤之间，去年听他们买菜的说在4元/斤，降了20%到25%左右。年关估计菜价变化不会太多。
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