粮食产量占全省的53%，油料、蔬菜产量占全省的42%、43%，在不到600万人口的青海省，仅海东就有近百万农民，海东占据着全省农业的半壁江山。
沙姜种植由市蔬菜技术推广站等部门完成的“天津市无公害蔬菜产品‘电子身份证’的建立与示范”项目，创建了天津市蔬菜质量安全追溯系统，建立了从蔬菜安全生产、加工、流通和销售环节的“身份证”管理体系，实现“条码菜”上市销售，让百姓吃菜更安心。刘振峰领导的欣康源现代农业专业合作社采取了会员制的营销方式，自己生产、自己配送。36.6亩种植面积正好满足180户会员的需求。
今年从正月初八开始，宏运大蒜种植专业合作社的人们就没有闲着，忙着切菜、晾晒虽然量大，但哪一道工序都不能省合作社成员邹树义说：“这个必须经过太阳晒，晒出来柔软主要咱的菜好，都是菜心了，没一点儿绿菜梆子。“西红柿2.5元，豆角3元……”随着天气的好转，我省菜价持续走低，上月监测的23种蔬菜价格环比都出现了下降。昨日省物价局发布的价格监测报告显示，11月份预计我省菜价仍将持续走低。沙姜组织专业合作社，改变传统生产方式，其关键在于农业土地能够实现顺利流转，从而实现对蔬菜种植规模和品种的科学规划像绿康合作社这样规模的合作社在荆州仅有两家，但是其自有的生产基地也仅500亩，才占其社员种植面积的十一分之一。
在这里，从人工种植到工厂化生产，点“菌”成金变成现实。合作社总经理陈林根向我们介绍起他的新品种——褐菇。因为颜色和金黄色相近，工人们都亲切地管这些褐菇叫“土豪金”蘑菇。一要把掌握好当前蔬菜生产形势近年来各项措施落实到位，菜田面积基本保持稳定，特别是科技兴菜水平不断提高，地产蔬菜特别是以青菜为主的绿叶菜供应数量充足，价格保持稳定据定点监测，1月上旬青菜每公斤田头交易价格1.8元，保持较为稳定的状态。沙姜种植
今年，礼县旱作农业暨全膜双垄沟播技术推广了5万亩，涉及宽川、红河、马河、石桥等15个乡镇该县在今年的旱作农业实施过程中，抽调农技人员76人，行政干部96人，举办大型技术培训班50期，发放宣传培训资料8000多份，培训农民9700多人次，投放地膜220.128吨。
记者从新发地市场了解到，为缓解“菜贱伤农”问题，新发地市场从4月25日至5月15日，对大白菜、圆白菜、芹菜这三个品种免收进场费，降低了蔬菜25%的成本新发地市场相关负责人表示，今年部分蔬菜品种因集中种植，大量上市造成价格暴跌，目前下跌势头还将持续。侯玉涛说，希望在国家的好政策指引下，使得农村地区信息化快速发展。“咱农民就希望宽带网络在农村覆盖面更广，网速能快一些，网费价格再便宜一些。”侯玉涛说，“国家给了这些便利条件，接下来就看咱农民的了。”沙姜种植
厦门各种蔬菜长势良好，价格处于低谷，本土珠葱却逆市涨价，从去年的每500克六七元上涨到十四五元闽南本土珠葱品种很好，与北方红葱相比，显得秀气得多，粒粒晶莹剔透，形如红色珠子，过油后香气沁人，相当受人喜爱。三、整体菜价表现：本期地菜数量增加0.8%，丝瓜数量翻倍价格腰斩，其他主要地菜品种价格涨跌互现，跌势渐渐占优，地菜综合平均价下跌2.3%客菜数量增加11.3%，萝卜价格陡涨，其他主要客菜品种价格涨跌互现跌势略强，客菜综合平均价上涨0.9%。沙姜30多年来，西沙驻岛官兵吃的瓜果蔬菜几乎全部靠内地运输补给，损耗率高达40%今年2月，国家科技部组织中国科学院、中国农业大学、中国蔬菜研究中心等单位的13名农科专家赴西沙实地调研，展开海岛蔬菜规模化种植试验。
【市场分析】长运番茄具有极佳的商品性能，果肉厚硬度高，耐运输，货架期长，全年均可销售。长运番茄表面光滑，着色均匀，色泽鲜艳口，感风味佳，深受消费者的喜爱。沙姜种植在国际市场上享有“蔬菜之王”美称的芦笋是平湖市特色蔬菜品种之一，在前几年供不应求的形势下，芦笋的市场价格不断攀升，高效益的回报让菜农的种植热情与日俱增然而，今年2月份以来，芦笋的价格一跌再跌，这让平湖菜农很受伤。
该市温室大棚建设由各乡镇和街道办组织牵头，由农委、农技中心进行技术把关，由财政局按政策包干奖补，有关村、龙头企业或专业合作社具体实施具体补助标准为：塑料大棚建棚及基础设施配套补助每栋2万元;千亩标准园节能温室建棚及基础设施配套补助每栋8万元;500亩标准园节能温室建棚及基础设施配套补助每栋6万元;百亩标准园节能温室建棚及基础设施配套补助每栋5万元。
