包菜营养丰富，含有大量维生素A、钙和磷，能促进骨质的发育，对预防骨质疏松症有奇效，特别适合小孩和老人食用。而包菜中含有的氨基酸中的赖基酸和色基酸对小儿发育和预防老年痴呆症有非常好的作用。
大白菜品种4～5茬：主茬是西红柿，套种香菜、油菜等，西红柿6月上旬育苗，7月中旬垄上定植，10月末罢园香菜、油菜提前育苗、苗龄分别为35天、25天，这茬温度高，育苗时间会缩短，叶菜定植后25天左右即可收获。集成技术得法，补贴环节给力，绿色生产带来的不仅是看得见的成效，而且催化了蔬菜产业的绿色升级，品牌意识开始在蔬菜大县的小菜农心里萌动。
通过蔬菜标准化示范区建设项目实施，肃宁设施蔬菜产业由分散种植向规模园区推进，由注重数量向提高质量发展，全力推动蔬菜产业向高端转型，走出了一条标准化、规模化、品牌化、组织化的农业产业化发展之路。培育蔬菜生产专业示范村3个、示范农场2个、种植大户31户创建省级蔬菜标准园1个、云南省著名商标2个建立“龙头企业+基地+科技人员+专业合作社+农户”等多种运行模式，鼓励科技人员以技术承包方式到生产一线，加速科技成果转化，转变成了村民的“金豆豆”和“摇钱树”。秦白系列白菜而以销售本地蔬菜为主的农贸市场的蔬菜价格仍然与中旬持平。“这几天市场上的蔬菜价格变动不大。”大阳湾农贸市场一商贩说。据了解，因为降雨的效果要过一段时间才显现，所以近期蔬菜供应仍偏紧，批发价格仍将持平。
耕地指种植农作物的土地，包括熟地，新开发、复垦、整理地，休闲地（含轮歇地、轮作地）以种植农作物（含蔬菜）为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂。记者找到一袋印有二维码的娃娃菜，将价签处放到扫描口下端，当一道绿光扫过后，机器屏幕上立刻显示出这袋娃娃菜的基本生产信息：“组织名称：武汉市兰氏蔬菜有限公司;产地：昆明基地”，此外还有8项检测信息，分别是检测结果、单号、日期、项目、标准、检测员和检测机构。大白菜品种
”当天“太空种子”种植活动在东关学校正式启动，排队领到“太空种子”的同学们欢呼雀跃市农业局专家戚远兵被聘为校外辅导员，并现场讲解太空种子的科普知识20多名参加种植的学生，每个都带着家长当“技术指导员”，不少用心的家长还带着小本子，认真记录下了整个种植过程。
(3)有些地区对绿色食品标志管理监督不严与滥用，出现不少假冒伪劣的产品(4)对绿色食品的跟踪监测、检查与后续管理力度不够，如有的获得绿色食品认证过期后(一般有效期3年)却仍在使用，因而很难保证质量。玉林市博白县农业局把“菜篮子”工程作为保供给、保民生、稳价格的一项重大举措来抓，加大资金扶持，大力抓好蔬菜基地建设，并出台了相应的蔬菜产业发展扶持政策，加大资金投入，采取“国家补贴一点，政府扶持一点”的方式解决基地建设融资问题，有力推动了“菜篮子”工程建设步伐。大白菜品种
南瓜则主要来自于海南省和东北未受水灾影响的地区南瓜批发商告诉记者，8月份的时候，南瓜主要从海南运到山东，进入9月份，南瓜基本都是黑龙江七台河地区的而白菜、甘蓝、土豆基本都来自于河北省张北县附近。这些介绍在临沂市有关部门的分析也能看到据了解，目前，临沂部分县区蔬菜价格较节前开始出现整体回落，分析原因有如下几个因素：由于春节过后节日效应退去，市场需求减弱，居民购买意愿不强，同时很多居民的春节储备蔬菜还有存量，消费者购买力短时间很难增加;立春之后气温回升，有利于蔬菜生长，上市量也明显增加，先前供不应求的局面发生变化，引起价格步入下行通道。秦白系列白菜其糖分占干物质比例为50-70%，比普通西红柿高出30-45%，该果现大多用于鲜食，也可用于冷盘或装饰等品樱桃番茄种类繁多、五彩缤纷，且有美丽动听的名称：北极星、新星、朱力、丘比特、红太阳、维纳斯、碧碧娇、亚苏、圣女果等等。
据了解，为了让老百姓吃上低价菜、新鲜菜、放心菜，惠安县加大鼓励扶持副食品生产基地发展力度，积极推进无公害示范基地生猪家禽规模化建设，逐步改变副食品生产基地数量偏少和自给率偏低的状况。大白菜品种周长乐高兴地说：“因为我育的菜苗都是买的正规店里的好种子，所以每年我育的菜苗早早就被别人预订了，别看这棚不大，每年都可以为我带来一万多元的收入。”
据了解，5位同学均来自农村，父母都在外地打工面对严峻的大学生就业形势，他们也曾考虑利用所学知识在城市创业，但发现创业成本高、有风险他们平常比较关注时事，去年所发生的地沟油等一系列食品问题事件，促使他们有了新想法。
