猪肉价格小幅上涨5月郑州市猪肉零售价格为每公斤29.03元，环比小幅上涨0.21%据悉，受非洲猪瘟影响，生猪跨省调运量明显下降，生猪出现阶段性明显下降和供给偏紧当前冻猪肉库存量较高，猪肉消费增加动力不足，库存消化仍需要一段时间，短期将会压制猪价。
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近年来，地处坝上地区的河北省尚义县，引导农民采取高效节水方式种植无公害错季蔬菜，取得良好的经济效益据介绍，目前该县无公害错季蔬菜种植面积已达16万亩，年产芹菜、白菜、甘蓝、生菜等蔬菜总量达61.6万吨，年产值7.9亿元。近日，央视报道，对一捆用胶带捆绑的蔬菜进行检测，与胶带接触的蔬菜部分甲醛超标十倍据了解，目前所见的“缠菜胶带”基本属工业级胶带，其中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质，这些有害物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移，长期摄入会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。新茄病镰刀菌烯醇
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对比7月12日和7月25日两周多的菜价变化：7月25日，省农委热线监测显示，茄子1.05元/斤、韭菜1.08元/斤、芸豆1.12元/斤、青椒1.4元/斤、尖椒1.43元/斤、黄瓜1.15元/斤、番茄0.86元/斤、甘蓝0.53元/斤。新茄病镰刀菌烯醇就营养价值来说，紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋葱的辣味较大，意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。
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