顾若君坦言，黑番茄之所以如此“金贵”，一方面是物以稀为贵，另一方面成本高：一粒种子的成本就要花上5元钱在中青年客人中黑番茄的接受度明显要高一些，集中在20-40岁左右，由于价格比其它番茄品种高，买回去一般都是茶余饭后休闲时当水果吃几颗，而非当蔬菜做“番茄炒蛋”。
杭椒辣椒酱量少价高成为目前韭菜薹“天价”的主要原因。今年韭菜薹的批发价格是涨是跌？昨日，记者联系北京、山东等地韭菜批发商。他们均表示韭菜薹今年产量增加，价格不会太高。又红又甜的西瓜是被打了针？养殖黄鳝是用避孕药喂大的？农业部此次曝光的十大谣言，不少都是我朋友圈里的常客在农业部专家的拆解下，这些谣言其实也很“弱智”：比如广为流传的西瓜打针，实验证明一难注射、二难扩散、三难食用，费时费工易腐烂，西瓜打针图个啥？然而，谣言可笑，但造成的后果却是灾难性的。
油菜、油麦菜、西葫芦、白菜花等品种蔬菜价格涨幅分别为36、38、43、36%，价格上涨明显，今日价格分别为3.80、6.20、5.00、5.70元/公斤。涨幅19.0%西红柿每公斤4.25元，涨幅17.1%苦瓜每公斤6.5元，涨幅13.0%土豆每公斤2.68元，涨幅11.7%圆白菜每公斤2.55元，涨幅10.9%韭菜每公斤5.38元，涨幅7.6%。杭椒9号辣椒据了解，如今全村350户家家都种有越夏西红柿，总面积达700多亩。
新疆哈密地处北纬40度至45度之间，是世界公认的水果优生区域。哈密瓜是稀缺而珍贵的甜瓜种质资源，在哈密至少已有2000多年的栽培历史，日照、温差、土壤等种种条件都非常有利于瓜果的糖分和营养物质的积累。据自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示：10月上旬，我区蔬菜零售均价5.17元/公斤，环比上涨5.3%其中，菠菜、黄瓜、芹菜、青椒、豆角、生菜、西红柿、茄子、圆白菜、油菜涨幅分别为22.78%、22.67%、16.14%、11.23%、10.99%、8.93%、8.56%、7.9%、3.24%、0.51%。杭椒辣椒酱
据工作人员分析，受到节日效应的影响，蔬菜需求量不断增加，导致大部分蔬菜价格保持坚挺进入节日期间，经营户回乡过年，市场交易量几乎没有不过，由于今年冬季气温相对较好，蔬菜供应量比较充足，价格波动幅度不是很大。
周南山家里4口人，儿子在外打工，女儿上学，家里就他和老婆今年周南山种了4个棚的蔬菜，一个棚种番茄、一个棚种茄子、两个棚种辣椒，目前年收入达到2.6万元前不久，女儿考上了大学，学费交了6000元，生活费交了3000元。四是中间流通商贩追逐盈利推波助澜，促使部分蔬菜价格“不健康”上涨；杭椒辣椒酱
7月22日，在吉木萨尔县三台镇羊圈台子村民丰合作社的沼液循环利用种植园里，16个品种的蔬菜错落有致，长势喜人金灿灿的葫芦瓜，绿油油的辣椒，红的诱人的西红柿挂满枝头，也有好多不常见的蔬菜品种都是合作社今年首次引进并在这里试种成功的。山东安丘已有近20年的蔬菜加工出口历史，目前，安丘大姜、柘山花生、安丘大葱、石埠子樱桃等7个产品被认定为国家地理标志产品，出口产品有200多个品种，销往日韩、欧美等50多个国家和地区，年出口创汇2.5亿美元。杭椒9号辣椒其实，一杯２５毫克的纯苹果果汁所提供的能量比５０克馒头提供的能量还要高业内人士认为，混合果汁是鲜榨果汁的发展方向鲜榨果汁可以与许多食品优化组合，可制成各具特色的新型果汁。
同时，市场上少量经过去皮之后的净葱价格则更高，按秋葱批发价每斤1.2元销售，零售价格则为每斤1.5元预计，短期内市场上大葱可能仍将处于相对较高价位在秋菜集中上市期结束以后，从未来中长期价格走势分析，预计今年冬季大葱价格将会呈现上扬趋势。杭椒辣椒酱按照往年规律，随着天气逐渐转暖，蔬菜进入生长加速、大量上市季节，价格往往会较大回落然而从今年3月下旬开始，虽然全国蔬菜价格整体呈下降走势，但多种蔬菜价格仍持续上涨且创近年来新高。
4月25日晚间，国家发改委的官网称，已要求各地价格主管部门密切关注粮食、蔬菜、肉禽蛋奶等生活必需品的市场动态，一旦发现市场价格出现明显异常波动，要及时报告，配合有关部门通过组织调运、投放储备等政策措施，确保市场供应充足和价格稳定。
