记者了解到，课题开发的无土栽培基质微波连续消毒设备、基质蒸汽消毒设备、营养液微波消毒设备、营养液紫外光复合循环再利用装置，将微波技术与蒸汽、紫外线技术相结合，应用于基质和营养液消毒，发挥了微波频率交变的特点和杀菌时间短、速度快、节约能源、杀菌均匀彻底、易于自动化生产等优势，与传统的基质蒸汽消毒和营养液紫外光杀菌组合，具有快速、高效、广谱灭菌等特点，确保作物生长源头安全无污染，为我国的菜篮子工程提供保障。
辣椒种植据悉环比价格下降明显的蔬菜品种有大叶茼蒿、蒿子秆、韭菜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、平菇、樱桃西红柿等，其降幅分别为40％、33％、47％、39％、38％、41％、39％、34％。原因：因为前期的价格大幅提高，造成菜农们认为多种菜会获得大量收入，所以前期高价带来了后期菜农们大面积的补种，同时今年冬天偏高的温度非常适合蔬菜的生长，使得后续大量蔬菜将会上市，价格回落得趋势已显现。
蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜张湖德说：“前几年我就大力推广过蕨菜，它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素，营养价值很高”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。根据市场监测数据显示，福州35个蔬菜品种的价格环比、同比均出现大幅上涨，有些品种涨幅超过100%市民消费量较大的大白菜平均零售价格为2元/500g、流星包菜3.5元/500g、白萝卜1.5元/500g、上海青5元/500g、天津白5元/500g，同比分别上涨42%、25%、25%、85%、72%。益都红辣椒在记者与瓜贩砍价时，不少途经此处的挂北京牌照的车辆都停下车，到路边挑选西瓜。
近年来，乐业县积极引导农民群众充分挖掘土地潜力，利用“冬闲田”大力发展冬春季蔬菜生产，增加农民收入。近日，在履坦镇何村村民何雄伟的大棚内，一株株藤蔓下长着一只只黄绿皮的哈密瓜何雄伟介绍说，这是今年市农业科技特派员任明刚老师为他们引进的新品种哈密瓜目前，哈密瓜长势很好，已经开始采摘上市，市场零售价能卖每公斤14元。辣椒种植
“为使市区蔬菜供应逐渐由‘保量供应’向‘保质保量’供应转变，我市积极作为，大力推动品牌蔬菜生产”卢文明介绍在组织监管上，我市还对在生产过程中按照规程操作、遵守用药施肥规定和蔬菜质量达标的菜农，给予部分生物肥料、高效低毒农药等生产资料上的奖励，对他们新上的大中棚给予适当的补贴;对不遵守操作规程、蔬菜农残严重超标的菜农，给予通报批评。
为进一步做好蔬菜增收文章，近年来，该县以农民经合组织为桥梁，积极引导农民发展创汇蔬菜，全县逐步建立了早春甘蓝、大蒜加工、硬质番茄、特菜、芦笋、冻干蔬菜等六大蔬菜出口基地。市场来源监测系统统计：当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、本市，山东、山西、内蒙、甘肃、河南等地也占一定比例。辣椒种植
南京：受前几周梅雨天气及近期高温天气影响，上周南京地产蔬菜价格涨幅明显小青菜价格从1.5元/斤猛涨到4元/斤，韭菜价格环比上涨了100%以上，花菜价格较上周也成倍翻番。对于北方地区来说，今年春季，北方蔬菜主产区持续低温寡照，蔬菜生产周期拉长，尤其是叶类蔬菜上市时间普遍推迟了20天左右，产量也受到较大影响根据国家统计局公布的数字，4月CPI中食品价格同比上涨7.0%，影响居民消费价格总水平同比上涨约2.2个百分点。益都红辣椒小菜蛾、菜青虫、美洲斑潜蝇、豆野螟等用万灵、乐斯苯1000—2000倍液防治蚜虫可选择10%氯氰菊脂1000—2000倍液，5%的大功臣每亩5克兑水喷雾进行防治，7天一次，连续3—4次。
记者跟随摊贩郝俊把苦瓜搬进了农贸市场，他将一些压烂的苦瓜清理出来，并对苦瓜进行分级、清洗，然后摆到石板上。每公斤1.64元进的苦瓜，按大小分成了3元、3.5元、4元三个档次。辣椒种植截至2月下旬，全市已完成春播春种3.54万亩，其中蔬菜3.5万亩，占40%左右；玉米0.04万亩，占10%左右。
看天吃饭的直接后果，就是造成“淡季淡市、旺季烂市”，这是多年来许多菜农头疼的境况而对即将到来的冬季，已有气象学家预测将是一个寒冬，对农作物生产带来严峻考验为了做到“淡季不淡”，保证越冬蔬菜的充足供应，“国16条”未雨绸缪地指出，“有关蔬菜主产区要抓好冬季蔬菜的生产，各地尤其是城市人民政府要扩大速生蔬菜生产规模，增加越冬蔬菜供应。
