既然价格波动如此之大，那么一开始香椿为什么会这么贵呢？带着疑问，记者来到了周谷堆蔬菜批发市场，业内人士告诉记者，香椿价格贵主要有几方面原因，一是因为香椿吃的是嫩芽，本就属于季节性产品。
新翠王则田说，不仅如此，清徐县还将发动蔬菜产业园区进行物联网建设通过在温室大棚里加装空气湿度、温度、二氧化碳、光照、土壤水分、温湿度测报传感器，并由电脑程序控制数据对温室内水阀、排风机、卷帘机、加湿加热系统等实现智能化操作管理。而从近几年的市场实际情况来看，在市场的反复博弈中，价格运行规律出现变化，蒜商很难对大蒜价格进行掌控。“炒蒜”越来越像赌博。如果是游资，由于缺乏下游渠道，则处境更加不利。今年便是很好的例子。
云阳县地处重庆市东北部，位于长江三峡腹地，全县总人口138万，其中农业人口98万，是重庆市人口大县、农业大县。过完元宵节，农副产品的“春节效应”正式宣告结束。记者昨日走访市场获悉，厦门本地的蔬菜正在逐步回落，尤其是蔬菜，得益于近期的晴好天气，价格较往年同期便宜了不少。新翠53号苦瓜“蔬菜上残留的农药严重危害人们的健康，利用防虫网保护种植蔬菜，能够有效大幅度减少使用农药甚至不使用农药，减少蔬菜农药残留，让市民真正吃到品质好的放心菜”皋兰县经作站负责人介绍，此次试验种植品种有菜花、架豆、豇豆、黄瓜、笋子等。
MD共同创办人及营运总监关植恩表示，“多功能激光光谱系统”利用激光产生的脉冲，将部分样本“打散”，并在短短几秒至数分钟内，进行物质分析他又指，该系统能准确、快速地验出食物中所含农药、或由污染的土壤、水和空气残留在食品中的重金属等。新发地市场胡萝卜的价格比较繁杂，一种是经过水洗的胡萝卜，被称为“水洗萝卜”；一种是没有经过水洗的胡萝卜，被称为“土萝卜”。新翠
民以食为天，吃下肚的东西更是马虎不得，近年来大家对于食品安全问题日益关注，尤其是每天都要吃的蔬菜，更关系到每个人的身体健康昆明作为蔬菜输出强市，产品不仅卖到了全国甚至卖到了国外，尤其是近年来主打的无公害蔬菜，更是让人买得舒心，吃得放心，让外省人不禁羡慕昆明人的口福。
初夏时节，利川市振辉无土栽培专业合作社的果蔬产品开始上市该社推广简易高效无土栽培技术，栽培瓜果、蔬菜、花卉，主要是利用农作物秸秆、畜禽粪便、锯木、菇渣、煤炭、垃圾等制作高效营养基质，无需施用化学肥料和农药，打破了传统式的农产品种植模式。专家从品种选育、土壤消毒、栽培种植等不同方面进行详细讲解，专家讲的认真，菜民听得明白罗兆慧说：“品种我们选的都是金棚十、还有浆岛一号，豆角有双种三，双种一，适应我们村种的就是浆岛一号，专家说我们这种金棚十比较好。新翠
“大白菜1.6元、包包菜1.1元……”店长刘娟对照刚收到的直销点菜价单，她的店员正在电脑中改价签。改完价签，刘娟又点击鼠标，将直销点菜价单传输到了电子秤上。近年来，农民专业合作社在武进蓬勃兴起，目前已发展到566家，覆盖果品、苗木、畜禽、蔬菜、水产、农机等农业六大支柱产业由于在发展中存在经营规模小、管理不规范、产品品牌杂、经营信息不畅等问题，导致合作社总体竞争能力不足。新翠53号苦瓜为了探索适宜在我区秋冬季池塘中推广种植的水生蔬菜，去年底，区水产站从湖北省武汉蔬菜科学研究所购进了1斤“英国豆瓣菜”种籽，在我区玉峰山、古路、兴隆和木耳镇进行试验种植。目前，试验种植取得初步成功。
“下一步我们将加大新品种推广力度，通过合作社方式，吸引村里种植户加入蔬菜种植队伍，‘抱团’发展，做大做强全村蔬菜产业，实现共同富裕。”张应强说。新翠14日上午，笔者在走访中了解到，随着天气转暖，蔬菜价格已开始回落，青椒、豆角、长豆等蔬菜价格下降幅度较大，而随着毛豆、竹笋、野菜等一些应季菜陆续上市，蔬菜种类丰富，百姓的选择也更多。
上周（2月8日—2月14日）全省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比18降1平11升具体表现为：禽蛋价格小幅下降，粮油、肉、奶平均零售价格基本稳定，受节后需求回落影响，蔬菜平均批发价格继续下降。
