近日，保康县歇马镇莫家垭村农民正在将高山反季节西红柿装箱，准备运往武汉销售。
韭黄肉丝展会上，还有多名菜商、合作社与大型超市签订供销协议。进一步密切了“农超对接”，对于提高菜农收入有很明显的效果。当地以桑枝为栽培基质的系列食用菌产品不断占领市场，成为深受消费者青睐的品牌。但随着行业形势的发展和环境的变化，产业出现品牌多而不强、企业小而不大的问题，面对未来发展和激烈的市场竞争仍处于弱势地位。
近日，我听说石狮玉湖果蔬批发市场成立了食品安全检测中心，还配备了一套先进的检测仪器，好奇心使然，我来到该中心一探究竟。面对食用菌“大小年”现象，菇农十分焦虑，不知道自己到底该不该种，该种什么品种才能赚钱就连菌种经销商也不轻松，因为食用菌“大小年”现象也往往牵动着菌种销售的“大小年”。韭黄张新瑞告诉记者，相比建材等普通货物，蔬菜比重小，同样一辆30吨的货车，运输建材能超载很多，而蔬菜由于体积大，甚至难以达到30吨而冷链企业使用的冷藏车，不仅一次性投入大，在运输过程中的油耗也比普通货车高得多。
在拥挤的车流中，大货车、三轮车、摩托车……一辆辆车满载着从蔬菜基地摘下的新鲜豆角(豇豆)，从村里驶出来来来往往的村民都在谈论着自家豆角的收成情况说到今年以来卖豆角的收入，鲤鱼村的村民们个个都乐开了怀。芸豆每公斤8.5元~12元、蒜薹每公斤11.2元~12元、油菜每公斤6元~8元、菠菜每公斤6元~9元，单看这些由双兴蔬菜批发市场提供的蔬菜批发价格，就让人咋舌再经过多个流通环节体现在零售市场上，就难怪不少老百姓直呼“菜太贵”了。韭黄肉丝
话虽这么说，梁广义今年还是种了大蒜，结果又被行情折腾了一年。“还好今年至少没亏，两年忙下来也就将将打平吧。折腾来折腾去，钱还是那点钱，没赚也没赔。”梁广义苦笑道。
食用菌周期短、见效快、效益高，是农民致富的一条重要途径。而且，食用菌栽培料以秸秆、粪肥、锯末等农业废弃物为主，用完还可作为优质有机肥和菌物蛋白饲料，两次变废为宝，可谓是循环农业中的“朝阳产业”。根据市物价部门的监测，上周农贸市场30种蔬菜就有21种涨了，超市29种蔬菜就有24种涨了，涨幅达到两三成。韭黄肉丝
因各地时令蔬菜上市品种丰富，市场货源充足，18种蔬菜批发价格季节性回落，比前一周下降1.4%，三周累计下跌10.7%，其中黄瓜、圆白菜和白萝卜价格比前一周分别下降11%、9.1%和7.7%。4月11日,云南省文山市红甸乡小耳朵村一名彝族老人在挑选山药。韭黄围绕产业化经营，形成“龙头企业+合作组织+基地+农户”的产业化经营体系，对内统一指导和服务基地生产，对外协调企业与农户关系，维护农民的利益，发展龙头企业带头型合作组织。
隆建英是长宁县古河镇人，靠跑长安车起家的她看到去年干旱之后的水田大多不能很快蓄水，与丈夫商量后就在该镇公路沿线承包了几百亩的田地种起了秋蔬菜，这一种植还真让她尝到了甜头。韭黄肉丝黑龙江哈尔滨市取消了一直施行的进城卖菜通行证政策，农户进城卖菜一路绿灯，不仅过桥过路费全免，在城区卖菜只要交两块钱的卫生费，其他费用一概不需要缴纳。
据介绍，为加快培育和壮大食用菌龙头企业，近几年，武平县不断出台并完善各种优惠政策，在食用菌企业用水、用地、财政信贷等方面加大扶持力度，实行领导挂钩联系制，帮助企业申报办理注册商标、条形码、绿色食品认证，给予优先申报省市级龙头企业，享受上级贷款贴息扶持和项目补助资金，引导企业与省农科院、福建农林大学等科研院校进行科技项目对接。
