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数据显示，肉类价格与2月中旬相比，除猪肉略有增长外，牛肉、羊肉等肉类价格平稳淡水鱼除了鲤鱼略有上涨外，鲫鱼、白鲢、黑鱼等价格与中旬持平鸡蛋价格由中旬的4.61元/斤降至4.19元/斤，下降9.21%。
为多方拓宽农民增收渠道，晋中市委、市政府去年就开始积极倡导设施蔬菜发展，全市共建成设施蔬菜园区6.7万亩今年市委、市政府提出要继续建设施蔬菜标准示范园区30个，新增种植面积6万亩，争取农民人均纯收入增加1000元以上。围绕蔬菜出口规范化生产操作要求，尚义县将落户本县出口能力强、创汇市场广的青岛浩丰现代农业企业作为标杆，在全县出口创汇企业中开展对标行动，通过互相学习，查漏补缺，取长补短，及时而全面地解决生产经营中出现的问题。藜蒿的做法
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据市场监测数据显示：本周（4月1日）我市监测的十四种蔬菜零售均价为2.81元/500克，较上周（3月25日）相比，价格下跌了0.30%。监测的14种蔬菜3涨6降5平。藜蒿的做法菜农在开展冬季育苗的相关培训基础上，抢前进行冬季育苗在1月中下旬就开始下籽，经过催芽、晾苗、分苗、装苗等阶段，全区蔬菜棚室育苗达到2000多万株，涉及的品种不仅有黄瓜、西红柿、豆角、春白菜等大众品种，还包括芥兰、吊瓜、香芹等特色地产菜。
“现在不管冬夏，全都能吃到地道的本地蔬菜了。尤其是冬天，吃着本地产的新鲜蘸酱菜，那叫一个香。”在让胡路西晓市场，市民肖欣红手里拎着一袋新鲜的叶菜告诉记者，“这一塑料袋才花5块钱，比往年要便宜。”
