1、寒性碱性食物：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带等。
白菜种植由此可见，大蒜的涨价已经给一些小型烧烤店生意带来了成本压力“我们店现在已经不提供免费的烤蒜服务了，去年4月时大蒜才1元一公斤，现在一公斤要14元，蒜瓣大一点的一公斤要卖到16元，现在一公斤猪肉才14元钱，所以小店现在出售烤蒜，一元一串。2月2日，来自大青山蔬菜瓜果批发市场的监测显示：在该市场销售的62种蔬菜，上周平均价格为5.15元/公斤，环比上涨6.6%，同比下降3.2%与前一周相比，有33种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下跌，5种持平。
加大政策支持力度方面，未来将强化金融支持，引导金融资本和其他社会资本投向种业，增强种业贷款担保能力，并探索土地承包经营权抵押贷款、种业规模生产经营主体营销贷款还将发挥现代种业基金的引导作用。此外，今年本市探索建立公益性的“绿色防控示范基地服务平台”，该平台由北京市植物保护站官方网站、官方微博、官方微信以及“安全农产品绿色防控技术展示厅”组成，全面展示本市绿色防控示范基地的技术、管理、产品等。津青60白菜在上市时间上，加大科研力度，研究早晚熟品种，研究错季上市的栽培方法，防止集中上市带来的价格走低加强蔬菜产地信息网络监测，不仅局限于产地价格，还应重点调查产地种植的品种、种植面积、上市时间，为其他地区的农民种植提供前瞻性参考，避免菜价大幅涨落，实现均衡供应同时，促进菜农增收。
据悉，虽然近期持续高温，但蔬菜基地产量不减，现在每天上市蔬菜达60000多公斤。——建设一批好园区坚持宣传引导与农民自愿、典型示范与市场引领相结合的原则，鼓励引导外出务工和已进入城镇的农民，以转包、租赁、转让等形式，将土地承包经营权向种田能手、产业大户和农民专业合作社等主体流转，带动壮大洮府蔬菜、安定瓜果、永茂食用菌、福顺草莓等高效农业园区生产规模，加快推进奶牛、品种蛋鸡等标准化小区和规模养殖场新建步伐，努力实现既增加农民土地收入、又促进园区适度规模扩张的双赢模式。白菜种植
“在四队，俺们都得到了种大葱的实惠，几乎家家户户都有农用三轮、四轮和小货车，每户都有好几个行的存折，村民们都住着崭新宽敞的大房子，家用电器啥新买啥，这日子越过越滋润了!”描述着乡亲们的好日子，村民陈军一脸的喜悦。
昨日从上海果品行业协会了解到，6月初以来，连续阴雨和气温的偏低给正在燃起的瓜果市场销售浇了瓢凉水，瓜果价格及其销量均不同程度地受到了重创果品专家预测，梅雨就在眼前，这将对果市非常不利。本周散装食用油价格有所上涨，本周五一级豆油价格9600元/吨，与上周五9280元/吨相比每吨上涨320元四级豆油价格9450元/吨，与上周五9160元/吨相比价格每吨上涨290元。白菜种植
今年9月26日，在北京举办的马铃薯展洽会上，来自全国以华北和长三角地区为主的500多个客商参加会议，当场签订了一些订单10月11日，国家商务部和内蒙古自治区人民政府又在乌兰察布召开了马铃薯滞销对接会议，再次带来了一些订单。连日来，余姚市康绿蔬菜合作社的3个蔬菜育秧大棚一片繁忙，工人们一边忙着育秧，一边把育好的绿花菜秧苗送到田间地头。自8月初以来，该合作社每天向周边农户提供300亩大田种植的秧苗，日供苗量达72万株。津青60白菜要求对这些苹果经过预处理，保持果园的植物检疫条件，对桃蛀蛾、李小食心虫、苹小食虫等5种检疫性有害生物进行有效处理；
7月17日，长垣县绿港现代农业股份公司员工正在管理荷兰加勒比甜瓜。该公司由当地一家起重机企业投资8000万元创建，现已建起10座日光温室，引进荷兰茄子等新品种20多个，通过栽培、示范，向当地农民推广。白菜种植记者今天从县副食品办获悉，日前，我县被国家农业部设为大宗蔬菜产业技术体系示范县。这标志着我县的蔬菜生产科研工作纳入了国家科技创新体系。
周一东认为，上述原因系蔬菜批发与零售中间流通环节不畅通，造成农民没有畅通的销售渠道，造成菜农、消费者两者均不受益。
