香菜学名芫荽，味道较辛，性温，通常用作调味料而它的药用价值也不小，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症香菜具有的特殊香气，可以在食用时促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦。
玫瑰茄7月25日，记者在西吉县兴隆镇王堡村看到，村民们正顶着炎炎夏日，将芹菜收割、打捆村民蒲满堂一脸喜色地告诉记者：“我们今年种了4亩芹菜，平均每亩地产量有万斤左右按照今天0.95元的收购价，一亩地毛收入就能达到近1万元。1）价值性。如：能显著地降低成本，提高产品质量，提高服务效率，增加顾客的效用。
记者在该蔬菜采摘园里看到，几十种蔬菜中，仅辣椒就有五六个品种，其中红色、黑色、黄色等彩色辣椒备受游客关注。近年来，该县积极引导农民利用怀洪新河周边湿地发展绿色莲藕种植，日前迎来丰收季，价格较往年上涨10%。连日来，莲藕种植专业合作社社员们抓紧采收，供应节日市场。二红茄茄子既然有大棚作为硬件支撑，是否可以抓住机会种植小品种蔬菜借以增加收入？郭明生说，这个思路已经在三界丰碑蔬菜产销专合社的发展计划中初具雏形。
30种蔬菜平均价格比前一周下降4.1%，其中冬瓜、西红柿、大葱价格分别下降18.3%、11.9%和9.1%6种水果平均价格比前一周下降1.3%粮食价格总体平稳，其中面粉价格与前一周持平，大米价格下降0.2%。据分析，高碑店新发地将承接北京新发地“仓储”功能，而后者作为北京的“菜篮子”，将借机进行转型升级，昔日庞杂的北京新发地有望建设成集观光旅游为一体的花园式购物中心。玫瑰茄
9月、10月是我市传统的蔬菜供应“淡季”,此时消费量又将会现一定程度的猛增为应对可能会出现的“秋淡”,我市将安排2500万元蔬菜专项资金,支持重点区县、重点品种的蔬菜生产。
近年来，阳春市潭水镇以市场为导向，不断优化产业结构，因地制宜，积极引导农民发展外运尖椒生产，去年该镇冬种尖椒长势喜人，椒果累累，目前已陆续采收上市为拓宽流通渠道，镇内设18个尖椒购销站点，坚持天天收椒外销，产品畅销湖南、湖北、江西、山东等外省市场。北方省份需求减弱，制约菜价抬升，寿光物流园中转市场蔬菜价格下滑，导致寿光蔬菜价格指数为138.76点，比前一周下降4.92%，同比跌幅23.6%，下跌明显的类别有：菜豆类、白菜类、叶菜类，跌幅分别为：21.93%、21.6%、17.79%。玫瑰茄
小青菜、鸡毛菜是市民餐桌上普遍的叶菜类蔬菜。但是夏季对叶菜类蔬菜来说，却非常难熬，病虫害高发，高温炙烤，既影响了产量也影响了质量。【品种种植优势】油绿701菜心心属于中晚熟菜心，植株生势强，苔色油绿有光泽，肉质紧实不易通心，耐贮运质爽脆味甜，纤维少，品质优，适合出口及地销田间表现耐病毒病、霜霉病和炭疽病，抗逆性强，适应性广。二红茄茄子寿光被誉为“中国蔬菜之乡”，该市已先后引进推广了３００多项国内外新技术、１０００多个新品种以及立体栽培、无土栽培等３０多种种植新模式，农业先进技术和良种覆盖面分别达９５％和９８％，科技进步对农业增长的贡献率达６５％。
梅屿乡是瑞安的“番茄之乡”，浙江省蔬菜产业强乡和首批无公害农产品基地，然而多年来电力线路纵深不够，不能满足大棚菜用电需求。玫瑰茄“早熟的反季蔬菜上市价格卖到当季蔬菜的2倍，去年我家生产的反季蔬菜都由福满家超市定点收购，纯收入有2万元。”尝到了甜头的姚晚娥盘算着今年早动手，精选良种，提早播种，盼着今年大丰收。
许多面积达不到20亩连片要求的大棚建设得不到奖补，群众意见较大，心情浮躁，而规模超百亩的基地要求采取灵活的补贴政策，得到政府奖励城郊规划的开发区内目前没有被政府征用的农田新建大棚面积相当可观，淮上区小蚌埠镇有40%的新增大棚在开发区内，他们也渴望得到政府的适当补助。
