比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，维生素C含量还增加了很多，部分蛋白质也会分解成各种人体所需的氨基酸，营养价值和利用率都大大增加，具有美容、排毒、提高免疫力等功效。
贵人网官网沃尔玛(中国)投资有限公司事务高级经理刘石炎也说，“下雪天，市民可放心。”他透露，沃尔玛超市的年货、防寒保暖产品、生鲜食品等已全部到位。1月21日，省蔬菜局发布降雪降温天气紧急预警，提醒广大菜农，及时预防降雪和降温。
记者日前从自治区科技厅了解到，受国家科技部、财政部委托，自治区科技厅会同自治区财政厅近日组织有关专家对赛罕区承担的国家科技富民强县专项行动计划“设施蔬菜产业化建设”项目进行了考核验收。1、按照香菇系列标准，推行全过程的香菇标准化生产，向高质量香菇发展，成为今后香菇生产发展的主方向。黑贵人茄子现在，我们成立了蔬菜协会，为土豆注册了“墨河绿”商标，开发了小包装的礼品土豆，销路很好。（本报记者刘成、通讯员高玉贝整理）
11月份计算盐城“菜篮子”价格指数的五类副食品“一涨三跌一平”，“菜篮子”又轻了点，蔬菜类价格环比下跌10.3%，叶类蔬菜价格出现明显下跌，调查的33个品种呈“20跌1平13涨”，混合平均零售价格每500克已下跌到2.97元。近年来，吉安市吉州区按照“梯度开发、先近后远、先重点后一般”的布局，加快建设优质蔬菜种植基地，推动蔬菜种植基地专业化、标准化、规模化进程。贵人网官网
宇翔合作社只是目前固始县蔬菜发展的一个个例近年来，固始县蔬菜产业呈迅猛发展态势，特别是近几年，该县县委、县政府在鼓起人民群众的“米袋子”同时，把丰富人民群众的“菜篮子”作为一项民生工程、实事要事来抓，强政策，出实招，取实效。
近年来，为确保市民吃上“放心菜”，自治区、呼市实行了农产品市场准入制度但由于蔬菜由千家万户的农民生产，中间经过多道流通环节，即使发现质量问题，也难以查找责任人呼和浩特市美通蔬菜批发市场的追溯系统一亮相，立即吸引来消费者的关注。从上市品种来看，2月上市品种共计11个大类近70个品种，其中6个大类产量过万吨，绿叶菜类5.522万吨、白菜类4.204万吨、甘蓝类2.487万吨等。贵人网官网
“不仅通风要求高，而且为了降温，我们十八般武艺全用上了”黎祥云随后带记者进入一间类似厂房的菇房，宽敞高大的菇房周边是白色隔热板，而且一进入里面，就有一阵凉风袭来“这里，我用了两台空调降温，里面温度在20摄氏度左右。经过两年多的努力，庆安县巨宝山乡巨泉村祥林食用菌栽培专业合作社的4000多平方米的食用菌基地建设完成，今年已经投入生产今年，黑木耳、滑子蘑等食用菌价格略高于往年，合作社可实现利润100万元左右。黑贵人茄子“世博会作为国际性的盛会，对现代农业的选择主要与国际知名大公司、大企业合作，进入世博的必须是无公害、绿色、有机的农产品”县农经局相关人员介绍说，嘉善农业对接世博的关键在于如何抓住契机，做好拾遗补缺的文章，在世博会上取得一定的份额。
进入“霜降”后，一些上了年纪的市民，喜欢在买菜的时候，顺便存储一些容易放置的蔬菜，比如土豆、白菜之类的，以备不时之需昨天,虽然山东白菜价格暴跌的消息传到了南京，但记者发现，南京市场上的大白菜没受到影响，每斤均价在1元上下，科巷、羊皮巷、建邺路菜场的大白菜，每斤分别为0.8元、1.3元和1元，相对平稳。贵人网官网记者学着他们的样子，也试着用耙子把姜挖出地里，然后用手去掉附着在姜上的大块泥土，给姜简单地“美容”才挖了半个小时，记者的胳膊就变得有些酸痛了，而一旁的李修加挖起姜来却很轻松。
批发环节：批发商收购价每斤0.7元，批发成本包括场地费、税务、工商、搬运等每斤折合0.05元，批发价1.50元，每斤获利0.75元。
