韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、益脾健脾的功效。多吃韭菜可以养肝，增强脾胃之气。
昭通招聘网年底前，受地产菜生产减少和节日需求增加拉动影响，价格仍有小幅上涨的可能。“一方面，爱种网完善的信息网络能够确保销售出的每一包种子都被详细记录在案，提高了信息的可靠性。另一方面，我们对二维码本身的真实性也进行了加强。”邹太荣介绍。
青萝卜1公斤只卖8毛钱，比政府限价还低从12月15日起，水磨沟区79家蔬菜直销点推出冬至惠民促销活动，土豆、大白菜等蔬菜的价格都低于政府限价另外，沙依巴克区也有90家蔬菜直销点将从下周起开启冬至惠民促销活动。种萝卜投入小、收益大，长岭县新安镇几乎家家都种上几亩地的萝卜。经过多年的发展，已逐步形成了种植、加工、收购、运输的产业链，不仅富了种植户，还吸纳了农村剩余劳动力，成为当地农民增收的新途径。昭通大黄瓜目前气温高，对香菜的种植造成了很大的影响，当前又鲜又嫩香菜上市量很少，导致价格大幅上扬，9元/公斤的价格，较前期涨了三倍本周部分客菜的产地发生了转变，莴苣（2元/公斤）、花菜（3元/公斤）、西葫芦（1.6元/公斤）等秋冬季蔬菜都改由兰州等北方地区供应，由于气温高、路途远、为了保鲜，都是用冷藏车拉到常州，所以批发价也较前期的高出近一倍。
蔬菜价格继续下行。重点监测的18种蔬菜零售均价3.89元/公斤，较前一周下降3.44%。其中，苦瓜、豆角、西红柿降幅超过10%。近期地产蔬菜上市量持续增加，预计大部分蔬菜价格仍将季节性走低。冯莉介绍，杭州智慧农业综合服务平台上目前已有20多家农业企业进行对接，政府在该平台上可实时掌握农业生产面上的情况，一方面可以促进企业生产的规范化，另一方面也可以为企业提供技术支撑服务。昭通招聘网
相对于像王金跃这样的大白菜种植散户，当地绿村农产品专业合作社的精品大白菜赚得更多“今年我们种了18亩胶州大白菜，现在市场价格是一棵30元”绿村农产品专业合作社的张居克告诉记者，在严格控制农药使用、种植流程之后，他们合作社的胶州大白菜能长到一棵10斤左右，目前的市场售价是一棵30元，折算一斤3元钱，“我们今年估计能产24000棵大白菜，现在基本都预订出去了。
在传统的蔬菜产业化过程中，农民作为蔬菜生产经营的主体，必须承担一定的市场风险。由于单家独户的农民无法预测外部市场的需求及变化，赌市场的做法使蔬菜丰产不丰收的局面时常出现，从而损害了种植者的利益。记者在11月8日公布的检测结果中看到，此次抽检的样品中仅有油菜和生菜农残超标。其中油菜为“毒死蜱”超标，生菜为“氧化乐果”超标，菜椒、菜花和黄瓜也有农药残留，但不超标。昭通招聘网
记者从本期的全程晒价中看到，13个地产品种蔬菜的田头均价只有0.82元/斤，除了毛豆、豇豆、藕的田头价在1元以上，其余9种蔬菜的价格都为几毛钱，包菜、白萝卜的田头价甚至只有0.3元/斤。8月13日下午，记者来到市南区香港中路一家大型超市在蔬菜区转了一圈，几乎很少看见每斤5元以下的蔬菜，菠菜每斤11.8元，山药每斤9.5元，西兰花每斤9.3元，西红柿每斤7.9元，这还只是普通散装蔬菜的价格，那些“贵族菜”价格更是高得令人不敢相信。昭通大黄瓜金周期间，大兴长子营镇沁水营村的农民们，正忙碌着铺设节水管线，为该镇建设十公里长的“蔬菜大道”记者了解到,今年大兴长子营镇政府将投资近2000万元建设十公里长的“蔬菜大道”，建成后，每年可增加蔬菜供应2725万公斤，其中反季节蔬菜400万公斤。
初春以来，昌宁县柯街嘉肴蔬菜专业合作社蔬菜生产营销呈现两旺的良好格局，广大菜农鼓起了钱袋子。昭通招聘网“神舟八号”飞船成功发射，此次“神八”载物除去梦想芯片、欧空局的生物实验样品外，还有我国的桂花树、罗汉果和芦竹等生物品种。
“能够进入这个网络实属不易”任贤明说，该网络由全国8大蔬菜重点发展区域中心的200个蔬菜生产大县组成目前，通过省、市、区申报和严格检验，已在东观、青居等10个乡镇的100户蔬菜种植大户中，建立了蔬菜生产信息监测体系，主要针对20多个蔬菜品种的产量、价格等进行监测，其信息将汇总，供生产农户及客商参考。
