随着气温慢慢升高，阳光洒在马山县永州镇胜利村局旺屯，驱散笼罩在地头的一层薄雾50岁的村民韦仕建站在地头，一身绿色迷彩服，脚上的高筒鞋擦得干干净净韦仕建身边是十五六个村民，大家都望向那一大片绿油油的菜地。
黄瓜贮藏据悉，今年以来，受自然灾害频发、生产成本上涨以及整体物价水平提升等诸多因素影响，国内蔬菜价格普遍呈现上升态势，大蒜、土豆等部分品种价格涨幅超过100%，从兰州市的情况看，今年蔬菜价格水平也呈整体上升态势，1-8月监测的19种主要蔬菜品种，零售综合平均价格指数较去年上涨了31%。资深业内人士侯余欣则告诉记者，在两种极端天气情况下，会对上海的菜市造成“跳涨”影响：一是山东以北地区因大风雪造成封路等情况，北方客菜无法运达上海、导致短期断供等现象，会影响供应并迅速上抬菜价;二是上海周边地区因低温而大面积出现冰霜冻，上海周边地区气温如低至零下3℃、并持续一周的“极寒”情况，会大幅影响客菜价格。
不仅如此，来自全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，自7月上旬以来，全国蔬菜价格整体上涨明显与7月3日相比，8月25日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨一成。实力企业支撑，实现跨越发展上海雪榕生物科技股份有限公司将在3至5年内投资20亿元，在大方建设规模为日产500吨（年产18万吨）的食用菌产业园项目全部建成达产后，年产值约30亿元，能解决当地5000人的就业问题。津杂1号黄瓜坚持把农业科技创新和推广作为提高特色农业质量和效益的关键措施来抓，取得了显著成效目前，现代农业科技在全市已普遍得到推广应用，农业科技贡献率达到60%，土地产出率明显提高。
8月12日，天蒙蒙亮，马坡乡马坡村的农民张旭成一家人就在自家的地里开始铲菜、并精心包装，准备出售当日菜花地头收购价格每斤虽然只有1.20元，但张旭成还是非常有信心：“我今年种了3亩菜花，由于海拔高，所以现在才开始出地，刚好避开了前些日子低迷的价格。去年8月5日长春市部分市场蔬菜价格监测的平均值为，大白菜每斤1.50元，尖椒每斤2.30元，青椒每斤2.60元，豆角每斤3.10元，西红柿每斤2.00元，茄子每斤2.20元，黄瓜每斤1.90元，土豆每斤1.90元。黄瓜贮藏
瓜农张先生告诉记者，自己种植着近50亩西瓜，算是本村的西瓜种植大户，去年卖了13万元，算是很不错了，今年种植面积和去年一样，但是截至现在，50亩瓜只卖了2.7万元，而且，这个数字在本村算是卖得好的，因为自己有一些早熟瓜，赶得价格好一些，现在又有近十亩杂交新品种的籽瓜，价格能卖到每斤0.40元，整个销售季节卖下来，多少能收回投入的成本，如果单靠西瓜销售，那损失就惨重了。
自夏末秋初至现在，我市场蔬菜价格一直在高位徘徊，迟迟不落，预计此种情景会延续到新春过后市场信息中心分析其原因主要有以下几个方面：一是我们国家的宏观政策，由于我国采取种粮补贴，我市部分菜农弃菜种粮，造成蔬菜种植量减少，相对蔬菜产量减少，作为蔬菜生产基地，今冬我市蔬菜供应量减少。记者了解到，目前七里河区正在发展的“特菜”品种已经达到数十种据七里河区农技站相关负责人介绍，目前七里河区推广的特菜有八大类，包括穿心莲、养心菜、紫背、富贵菜、薄荷叶、芦荟、板蓝根、瘦身菜等在内的“保健特菜”。黄瓜贮藏
“合作社开展蔬菜‘农超对接’模式，至少可以减少2到3个流通环节，流通成本降低10%左右，使蔬菜价格下降3%到10%。”合作社有关负责人表示。芹菜品种的全国推广离不开技术的支持，《天津芹菜栽培技术明白书》、《芹菜高产栽培技术》星火丛书和“保护地芹菜高产栽培技术”光盘都为芹菜产业化的发展提供了强有力的技术保障。津杂1号黄瓜日前，温岭市箬横镇白水田村农民江继根种植的20亩优质番薯刚收获，就被一位宁波客商以每公斤0.4元的价格上门统统收购，江继根当场拿到4万多元现金像江继根一样靠种番薯致富的农民在箬横镇就有2000余户人家，其中种植面积200亩以上的有10多户。
我市三山区保定街道沿海村农民谢万所家里总共有四亩地，去年家里没有种植大白菜，在得知去年大白菜很赚钱后，今年将两亩地都种上了大白菜他和记者说道：“农民当然希望有个好收成，多卖些钱，但我们哪知道市场的变化？”而沈巷镇朱房村的很多农民也有同样的困惑。黄瓜贮藏记者在高邑县华前蔬菜种植专业合作社占地约2000平方米的育苗大棚内看到，棚内阳光充足，温度计显示棚室温度为20摄氏度经过合作社技术人员的培养和嫁接，这个棚内约15万株嫩绿的黄瓜苗现在已有15厘米高了，每一棵瓜苗都被种在直径约5厘米大小的黑色穴盘中，它们个头匀实、马上就要被移植到蔬菜大棚内种植。
今天检查的14个平价蔬菜直销点是去年9月底和今年1月先后开业经营的。这些点大多设在居民区，每天向市民销售平价蔬菜。
