“榨菜产业市场前景好，畅销国内外，而苍岭镇原本就盛产青菜头，这又让我们看到了农产品变商品的发展方向。”谢太双说。
福华八卦洲至今仍流传着一口锅打开一方市场的故事当初开拓常州市场时，销售人员将鲜芦蒿免费赠送给市民，谁知市场毫无反应原来当地市民不会烹饪，芦蒿连叶子炒着吃，苦死了后来八卦洲人借来锅灶，买好卫生筷，现场炒菜，请市民品尝，常州人这才接受了来自八卦洲的野菜。雁丰辣椒专业合作社以辣椒种植为龙头，带动本社社员、辣椒种植户、基地连农户、及周边地区的农户共同发展为提高农民科学素质和科学种植技术水平，合作社对购种购苗农户和社员种植户进行免费的技术培训，使农民种植户提高了种植意识，并对新品种、新技术有充分的认识，从而引导带领农民科学种田，抱团致富。
座谈会上，与会专家一致认为贵州具有发展食用菌产业的天然优势，组织开展食用菌重大专项和组建食用菌科技服务公司对贵州省食用菌产业发展具有重要意义随着贵州食用菌产业大发展对技术的需求，实施的食用菌重大专项研究要在全省食用菌产业发展科学定位的基础上予以确定，做到有前瞻性并能够支撑引领产业发展。据裕国公司工作人员介绍，他们的“彩菇”一问世，就受到市场欢迎目前彩菇的产量还很少，被本地宾馆订购一空，价格都在每斤12元以上，综合效益是种植普通香菇的两倍多下一步，公司将研究出成熟的种植模式，再向广大农村推广，让更多人分享“红利”，享受美味。福华55甘蓝零售价：8种蔬菜的综合平均零售价为每公斤2.41元，比上月、年初和去年同期分别下降22%、26.1%和16.9%与上月相比，8种蔬菜零售价格全部呈下降趋势，其中豆角、茄子和黄瓜降幅较大，均价分别为每公斤3.16元、1.82元和2.84元，降幅分别达34.7%、30.3%和30.2%。
露地蔬菜2.49万亩，产值7300万元青冈县蔬菜产业除了满足本地菜篮子外，还为哈尔滨、黑河、大庆等地提供了大量的优质绿色蔬菜，其中仅对俄出口圆葱一项就达1440吨，创汇288万元。眼下正是本地绿叶菜的收获季，然而在任城区接庄街道大郝村，菜农们却没有了往年收获的喜悦。连续的高温天气愁坏了菜农，大棚里的疏菜出现了卷叶，发黄的现象，长势很差，有些甚至停止了生长，减产一半多。福华
记者了解到，现在正值蔬菜夏秋换季之时。如果秋季蔬菜不能及时种下去，蔬菜就会面临断档。
为了从根本上解决食用蔬菜慢性中毒的问题，长沙市、县两级政府牵头，组建了长沙绿世界农业科技发展有限公司，投资２０００万元建设水培蔬菜工厂，从播种、育苗、生长、收获全过程采用电脑控制，使用地下深井泉水作为栽培液，采用生物过滤洗去细胞上的硝酸盐，从而彻底解决了蔬菜生产中的三大难题。7月23日，遵化市平安城镇和东新庄镇的蘑菇大棚里迎来了几位远客——上海大山合集团庆元公司总经理吴从军及公司基地督导员一行，他们此行是专程考察香菇种植情况，并与遵化就多项食用菌合作项目进行洽谈。福华
宁远县坚持“规划引领、板块带动、科技支撑、实施增效”的原则，科学制定了《宁远县蔬菜产业发展规划》和《宁远县蔬菜产业发展实施方案》，确定了宁远县农业“六大板块、十条产业带”建设规划和宁远设施蔬菜产业发展规划，建设了3大外销型蔬菜基地、1个城镇专业蔬菜基地和1个物流中心，使宁远县“菜篮子”保障工作不断迈上新台阶。合作社负责人朱新风告诉记者，今年蔬菜基地种了2000多亩秋白菜，比去年稍微少了一些，“去年秋白菜滞销，农委就引导村民适量减小种植面积，但整体来说，白菜种得还是很多。”福华55甘蓝在生产过程中，按国标编制无公害蔬菜生产操作规程，县农业、供销、工商等部门严格把住农药销售、使用关和农产品质量监测关，杜绝使用高毒、高残留农药，确保蔬菜无公害生产由于措施有力，短短几年全县蔬菜种植由原来的不到1万亩迅速突破到5万亩，并经省级有关部门取样检测，各种蔬菜均达到国家绿色食品A级标准，部分达到AA级标准，产品远销国内外，深受广大消费者欢迎。
目前，永年县农作物生产基地和1.44万亩养殖水面全部通过无公害产地认定，35家畜禽养殖企业通过省级无公害产地认定，无公害农产品认证数量达到33个，有机认证达到28个，绿色认证15个。福华夏家的大棚幸好没有在几次大风中被刮倒，有的种植户多花了几万元重建棚子。建大棚的工人价格也已从原来的30元/天上涨到100元/天。
农药残留对于农产品来说一直是个“致命伤”，买回家的青菜，很多人都习惯于先泡一下，不怕别的，就怕农药从事蔬菜研究的一位委员说，青菜特别容易生虫，要是不打药，虫子几天就能把菜吃光，而我们现在的病虫害预报又不及时，有时病虫害已经发作了，才有通知，就像这次的柑橘大实蝇疫情，就有点滞后。
