3月28日，湖南省华容县梅田湖镇友谊村华顺蔬菜种植专业合作社大棚辣椒种植基地上，一片片翠绿的辣椒苗正沐浴着明媚的春光茁壮成长“再过一个多月，就有美味的辣椒采摘了”该合作社负责人黄忠顺告诉我们，从钢架大棚里移栽后的辣椒苗每亩至少产辣椒2500公斤，毛收入可达6000元。
花生芽市场价格多年来，平安县农产品交易市场规模小，融资难，一直制约着农产品市场升级改造和物流配送业务发展目前，经平安县农业局批准，由合作社承担建设总投资194.5万元马铃薯交易市场1处。“再卖不出去，这十几万斤的西瓜就得烂在地里！”因为地里的西瓜皮稍厚而无瓜商问津，7月2日，陕西省周至县侯家村镇下侯村村民侯龙江欲哭无泪。
“今年娃娃菜和大白菜我一共种植了三亩，是分段播种的，早期种植的娃娃菜卖价还行，每颗六倒七毛钱左右，除去浇水、施肥、喷药、人工花销，每亩利润可达到3000元左右，可等到种植的白菜成熟时，销路出现了严重问题，无人问津，正当我们发愁时，政府联系的‘爱心收购车’就来了，他们还专门收购销路难的蔬菜，这下可解决了我们的燃眉之急”站在爱心收购车旁边焦急等待交菜的菜农高荣辉告诉记者。绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用85—142克。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。花生芽记者从省市物价局部门获悉，近期天气反复，叶子菜确实价格有所上涨据前一周统计，涨价幅度在15%到20%像菠菜等蔬菜，更是在近半个月涨价5次，目前销售量急剧减少不过，市物价局表示，目前外地蔬菜货源供应比较充足，蔬菜供应总体能保持平衡。
较大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、茄子、冬瓜、黄瓜、油麦菜、油菜、菜花、生菜、西葫芦、菠菜，上涨幅度分别为：9%、9%、11%、12%、13%、15%、17%、17%、17%、19%。记者调查发现，由于流通环节多，致使蔬菜价格偏高记者昨日在滨海新区寨上蔬菜市场看到，市民常吃的西红柿、辣椒、长茄子、黄瓜、香菇等价格均高于中心城区15%左右近期蔬菜价格偏高，除天气异常原因外，新区本地蔬菜供应量不足，加上处在蔬菜物流链的终端，导致菜价居高不下。花生芽市场价格
“我们公司的西瓜，不仅个儿大，水多瓜甜，而且种植稳定”文昌西瓜种植大户梁亚宽说“当初听说要建航天育种研发中心，梁亚宽主动找到了我们要求合作，这也让我们感受到了本地居民对航天育种的期待和认可。
值得注意的一个细节是，这些无公害蔬菜外包装和价格牌上，并未出现国家统一颁布的无公害徽标，仅一家农产品开发公司的标志。田试产品申请的作物种类，由现登记的14种，减少到11种，表明登记作物将会更加集中热点作物仍以六大作物为主，其中出现一些新的趋势，如在马铃薯和油菜上登记产品有所增加，分别达到8和14个。花生芽市场价格
“我们合作社每天销售11吨菜，凌晨4点就要送到西安华润万家、易初莲花、新玛特等大型超市，从年后到现在一直供不应求，销售额已达到2000多万元”稞青农民专业合作社经理李亚荣高兴地说。对此，贵阳市农委制定了“保供给、稳物价”蔬菜基地建设实施方案，计划增播1万亩叶菜类蔬菜并制定紧急调运措施此外，利用开阳翁昭、息烽翁沙、修文六广、乌当下坝等低海拔地区发展次早熟蔬菜，现已完成2。花生芽海口市蔬菜管理办公室负责人告诉记者，目前海口的蔬菜主要有三个货源，岛外、郊区和岛内其他各市县，流通上经过四个层次：菜农———收购商———批发市场———菜市场，在蔬菜的流通上属于正常程序，没有囤积、哄抬、菜霸的现象。
南京众彩农副产品批发市场行情分析师李俊介绍，目前该批发市场青椒交易价格每公斤在10元左右，处于价格高位监测数据显示，去年12月上旬，辣椒每公斤5元左右，到了中下旬涨到六七元，元旦前到现在变成10元，有时甚至突破10元。花生芽市场价格贮藏期间的管理大致分为三个阶段：贮藏初期(入窖至“大雪”)，窖温较高，菜体呼吸放热较多，应每天在外温低于库温时，打开通风口，以降低窖温并排除不良气体贮藏中期(“大雪”到“立春”)正值寒冷季节，窖温、菜温都已降低，菜的呼吸热减少，要以防冻为主，关闭通风口，必要时可在中午气温比较高时进行短时间通风换气。
均衡采食、不同种类和地区的蔬菜，风险就会相对小；培育出重金属低积累品种，重金属会降低1/2或2/3
