肉类价格小幅上涨，其中猪肉批发价格37.26元/公斤，比节前一周上涨1.6%禽产品价格有涨有跌，其中白条鸡批发价格19.62元/公斤，比节前一周上涨0.5%鸡蛋批发价格11.25元/公斤，下降2.4%。
小竹笋加工技术"十二五"期间，农业部将把园艺作物标准园创建作为确保蔬菜等农产品质量安全的重要举措来实施，计划在各省优势产区大规模创建一批标准化、集约化程度高的标准园云南省计划以大蒜、番茄、辣椒、洋葱等蔬菜为重点，围绕市场和龙头企业，进一步加大冬早蔬菜标准园创建工作力度，实现园区蔬菜产业规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营和生产资料统购统供、种苗统育统供、病虫害统防统治，力争标准园创建规模达到20个以上，冬早蔬菜基地面积达到510万亩，其中大蒜达到25万亩、番茄达到20万亩、洋葱达到20万亩。洛门镇孟庄村农民杨晓云在武山县蔬菜科技示范园工作，她的主要工作就是“巡视”各种蔬菜。温度、湿度、外观、气味，都是杨晓云要仔细观察的。
走进静安区的标准化菜场，总能找到“静安区绿叶菜优惠专柜”。在一堆堆绿叶菜中，这块红底白字的标识，如同“万绿从中一点红”，格外醒目。在这里，有5种蔬菜平价销售，比市场价低20%。“大蒜贵，因为大蒜种子的批发价贵，以前只要3块多一斤，今年批到7块，翻了一倍多，成本就高了。”经营户介绍，叶菜类蔬菜主要因为本地供货量少，目前都是山东等地的来货。小竹笋虽然随着冬季菜篮子越来越丰富，大白菜的实际意义越来越小，但正如孙阿姨一样，冬天买上几棵大白菜成了许多市民一种心理上的习惯也正因为如此，作为北方居民冬天里居家过日子一部分的大白菜虽说从餐桌上渐渐淡出了，却仍然成为人们关注的焦点之一。
10月11日，内黄县城关镇朱小旺村农民喜收山药。金秋时节，内黄县城关镇农民种植的3000亩山药进入收获季节，田间一派繁忙景象。据陈龙磊介绍，目前济宁已有500户市民正在享受新鲜无公害蔬菜配送到家服务。小竹笋加工技术
据了解，在欧美，普通蔬菜的平均价格为每公斤4－5美元，有机蔬菜的价格为每公斤6－7美元，高出大约30%－50%而在中国，有机蔬菜与普通蔬菜的价格差距则普遍为3－4倍。
因此，促进农产品加工业发展，提高加工程度，增强农产品出口创汇能力是我国对荷农产品出口不容忽视的问题严格的贸易壁垒使中国农产品出口面临巨大挑战作为欧盟成员国，荷兰的贸易壁垒依据欧盟框架，但是在某些项目的要求上，荷兰除了遵循欧盟的标准之外，还作了更严格的规定。“武殿雄真不愧是咱农民的孩子，实在!以后还跟着武殿雄干。”拿到钱的农民心里踏实了，同时也震撼了，因为他们看到，武殿雄将收来的菜花又如数倒在了地里。小竹笋加工技术
沈阳市农委种植处王姓负责人表示往年东北大白菜填补了南方蔬菜的季节差，“虽然沈阳当地大白菜种植面积几乎没有变化，但外省有所增加”他说，“外地的从这运回去就赔钱，这样一来，季节差就被外省地产大白菜填补……而过了大白菜收获季节，一些大棚细菜就下来了。“这是我在去年10月份种下的，从正月十五开始收获至今，已收了30亩的大蒜和大蒜芯，毛收入有30多万元”商中华说，去年种植60余亩的大蒜，有近20亩的大蒜亩产只有1千斤。小竹笋各地开展蔬菜质量安全管理、标准化，检测等方面新经验，学术上的新进展蔬菜采后处理与加工方面新技术、新经验各地研究开发、运用蔬菜新品种、新技术、新农药器械、新农资材料的新成果。
6月7日，西宁市民章先生在南山附近游玩时，一个又一个蔬菜大棚映入眼帘，菜农正在大棚里忙活而去年夏天，他逛到这里时，并没发现有蔬菜大棚章先生笑着说，蔬菜大棚多了，对市民的“菜篮子”而言，肯定是好事一桩！来自西宁市统计局的消息说，截至目前，西宁市蔬菜种植面积为21.81万亩，比去年同期增长9.35%。小竹笋加工技术因为去年菜价“大跳水”，唐王镇的菜农今年采取了“错时种植”的法子不过记者调查到，蔬菜生产出来以后，基地与市场的不完全衔接，销售渠道的管理缺失，直接造成菜价的不稳定。
下了班，于凤芹总要到家附近的菜市场买点菜，作为市农委蔬菜处的处长，叶菜价格的涨落她十分关注。
